本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜，
u. I& Q7 p: R' x' F2 Z2 P我也顺学着便做点腌苏子叶
3 Y3 p2 [0 d' F( u( {) [1 n味道不错哦 也简单
7 Q$ w- |9 w" o3 o( h# z- U8 j3 q拿来给大家分享一下4 ?6 `: @. G7 T6 O" F
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.3 J0 _$ E: E/ Y" \; N% ?
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 : |* [6 s+ C% S2 D0 b7 Y
2 将苏子叶洗净
0 l$ r8 t* u/ W2 n! D3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的% p1 }* [" P5 d! Q0 C+ V, E
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 , \3 a( \6 n1 \. z
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
+ V. H# u" y* ~- @" a很下饭的哦+ `3 k# }6 V; F5 O0 e0 L5 g3 ?
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发表于 2012-12-6 17:53
