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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 - s" g1 l0 M; m/ O7 i% N
) Z9 W+ Q) u1 `& V6 S
昨天婆婆淹泡菜," H7 @* R  P6 @0 ^6 I$ S
我也顺学着便做点腌苏子叶! b8 ~8 W' g5 Y5 g
味道不错哦 也简单  J" `7 ^* I) A) W
拿来给大家分享一下
; O# R- t2 @6 d2 l" @
# g+ D. B" x5 ?
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.' G9 I) p, w5 @5 H% O
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时

# l% e% ~& l  {
2  将苏子叶洗净

- O+ P. [6 j0 J0 m( E& o3 |3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
/ z/ X- v1 l: B9 R( O
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
8 t: f4 q+ Z" e0 _2 v  _$ O
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
1 O0 M7 U" X8 M5 G* V4 i# [, g
很下饭的哦
) f* \: l7 @5 Q! t  l
" b* C5 M. C1 |( L4 i意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦1 [; G9 h* F; L6 F6 D8 N
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦, E7 Q1 \' Y5 K* V" C+ H4 \: u
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
4 O0 l; ~" N1 ?4 ]9 y. l& q8 T) x+ E8 T( B8 y, W7 W  E
- m6 t% n% b5 {$ {+ d6 s

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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 $ o# y2 H) D' Z5 {: H$ y
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

, z) ^- r& E3 F* k+ U4 N% B+ |  s我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
* D3 F9 Z" _  Q: A4 S去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
2 k3 i2 x; i0 P' `
其实不用蒸的哦
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33
. n9 B4 e. A2 D* s) }. }厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
) \; [5 Y+ T5 N
哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 9 k( G0 M  O8 ~6 B
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

/ g5 S, J9 Y0 p0 T: u9 w! O! P4 {嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26
6 I9 A3 c4 X, I& t3 Y% S7 N看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
6 h0 m4 o+ q0 c; {7 K! i; l8 n8 B
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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2013-03-06 
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看起来好有食欲啊
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
( _2 ]: G, F1 l( W  ^  l看起来好有食欲啊

: N6 F+ U; }6 g$ T  Q, i# i是吧 哈哈   
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宝宝生日
2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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宝宝生日
 
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看得好饿啊
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2013-05-03 
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( \( }8 H) }$ w8 F  v' M好的好的

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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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宝宝生日
2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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