本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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/ p4 w7 X& i& Q' f2 B) T昨天婆婆淹泡菜,6 h. } ?* S% \3 ^6 [4 o) o' ?
我也顺学着便做点腌苏子叶
& R2 |! N g) E1 h) b味道不错哦 也简单0 K* p3 v; O; z2 X& R: u
拿来给大家分享一下' i6 }7 c, _) W3 n
9 k7 L1 c: L* j& d @准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
2 y, m0 B6 A7 l5 f先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 8 T% s" `; h" i. E
2 将苏子叶洗净
6 F7 I5 E4 n& j; V5 R H' y3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的; X" ]# @9 d- @* N# d( A$ P7 _
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
4 i* D* z: [+ Z& ]+ N' d' V如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 ; @0 q+ V+ _! S) _5 N& g8 o; x
很下饭的哦
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~/ r2 a$ C @; H1 X) ?意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
: j5 s: |8 F% E; L9 _: h9 \拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
0 v3 U" G& f( _+ |5 K8 thttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528572 i# y7 M- [" a) u
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