本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 # P& B8 h6 t- Z* B6 |
7 ]8 R' j! ~& v6 e" s4 S5 |$ o昨天婆婆淹泡菜，; {+ `' O3 f7 ~6 d! a; \
我也顺学着便做点腌苏子叶
0 G; ] j% m( r9 }7 [8 v+ Z味道不错哦 也简单
. j" `1 t5 |9 q3 C3 R) Y. f7 D7 e6 O拿来给大家分享一下! R9 q8 c- U" b R2 W0 W* ~! Q
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.
/ I* D. r, I$ y/ ]先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时
# k1 a5 O" u' k* A" [. A) r- h2 将苏子叶洗净 W+ ?+ o. N5 P9 b ?4 }
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的! t% T' G/ i O+ f: s. W/ B+ a2 N
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推
# C9 a% `# J* F# M如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右 , ` i$ D4 Z! X3 G8 y& @2 ~0 @# W8 i
很下饭的哦3 o& m4 `+ J# ~6 ] C& J. X. N
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发表于 2012-12-6 17:53
