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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
1 N4 I% v% y/ [2 R3 @" y' r2 d& i- W7 g
昨天婆婆淹泡菜,
  u. I& Q7 p: R' x' F2 Z2 P我也顺学着便做点腌苏子叶
3 Y3 p2 [0 d' F( u( {) [1 n味道不错哦 也简单
7 Q$ w- |9 w" o3 o( h# z- U8 j3 q拿来给大家分享一下4 ?6 `: @. G7 T6 O" F
- I! _* S8 Y8 V2 ^# q! ^& l* z
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.3 J0 _$ E: E/ Y" \; N% ?
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
: |* [6 s+ C% S2 D0 b7 Y
2  将苏子叶洗净

0 l$ r8 t* u/ W2 n! D3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的% p1 }* [" P5 d! Q0 C+ V, E
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
, \3 a( \6 n1 \. z
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

+ V. H# u" y* ~- @" a很下饭的哦+ `3 k# }6 V; F5 O0 e0 L5 g3 ?

# E4 _3 b; V- _" k+ X2 |意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦2 U/ Y, n* @5 |2 Z
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦9 O9 O$ m1 o% e- n3 u* E; [  Y
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
2 ^' E: j; R0 R; c; m, t8 H! q亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

/ x) z4 J! }" V我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 3 \0 x$ m7 c/ o, B9 y
去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。

: H8 ?8 J1 t2 u' u' e0 a/ }其实不用蒸的哦
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33 ( |' Q" `$ ^1 v/ q# J  Z
厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
% u3 p5 M- X+ h& q, D, }
哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 7 h/ G  F% ]8 D! M( u; f
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

' \3 ~, p; a, R" P; u; I, |嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26
+ B2 N9 V9 T7 q( O看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
0 X- \/ j! r0 ]1 ^; W
嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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看起来好有食欲啊
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
- X6 j" x; C. q9 u! c( i' _看起来好有食欲啊
; l: i( u) Q' g
是吧 哈哈   
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2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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宝宝生日
 
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看得好饿啊: G4 W2 N! m" ^. |* V
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好的好的

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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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宝宝生日
2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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