本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 ( n* ^. n: v. I
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昨天婆婆淹泡菜,
0 C* Y& J: s* N% J0 m我也顺学着便做点腌苏子叶3 l+ [, _6 q2 j8 t! u: V8 d5 x( C
味道不错哦 也简单( N; ?/ R d$ s% O2 A: W1 i" q
拿来给大家分享一下. \4 k( ^2 E' J+ ^1 a
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.+ O, t9 ^" u9 n2 \* i
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 + ?0 L$ a# q+ s& r( H
2 将苏子叶洗净
8 E8 e6 J4 X9 W( X) {7 _2 J: T3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的: f$ O$ K. e2 t9 H) v
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 " q1 Z. L2 I* U; Q
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
- p3 ?8 k( l$ h+ a! O: m: K很下饭的哦
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* L% t# H, U. }% W8 e- z拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 3 D. [9 D+ V/ U6 O
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