小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，
2 N0 {  X8 e. o6 j我也顺学着便做点腌苏子叶
% o( u, _, j1 g0 G( y( |1 e0 C6 P味道不错哦 也简单9 P/ O8 ^& |5 w- k& _
拿来给大家分享一下
0 F4 e9 [( l* c; e+ {( U  B) U
) F4 q9 P& g+ G  A

准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.1 t# D7 \/ H# \$ f. F0 F
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

0 u/ G* ?0 @* E: j

2  将苏子叶洗净

1 q% s- O1 E4 U9 W! a$ r" h
3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的4 _: C5 Y9 G+ i. j, @7 U7 [

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

, o5 J4 _9 m# _) f% `8 \9 M如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

, r# H/ T% Z" w! T6 S& |很下饭的哦. f: T0 n  ?* {- n$ K8 M) ^

3 B/ b) V7 k) V: Y意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
( K  W- \) S5 ]) S7 t* h: b& ]: a拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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7 f! C+ Q+ a: |8 t5 Z  i. [. Y, R

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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 ) d. V5 M: ^( Q( W3 _$ X
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

. P- {, Z8 v- _5 n- _* c7 A我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
- w$ E( N$ e# F% u: `去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

7 E6 u3 |8 E- X( A9 c0 g% P# p其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
  c* _& i" n/ ?5 R1 c厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

2 U+ {( h2 k" z! p  x哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32
+ X7 {6 R4 s) V% c7 `0 J看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

3 F4 T0 X& |: s: c6 n7 G2 C嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26 & f( w/ Q% V* J' |
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

8 ?( p& L3 ^. U* f8 m5 T. B% I嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 $ t& e: f0 g7 v" U
看起来好有食欲啊

; E9 V8 @6 J5 E) t! k+ D
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊
) k* S- G/ p, b) q) \
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奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子8 X, B; G, o; x7 ~9 h

) Z1 h" ~3 A+ e7 d/ h) d好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈