本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 " Q1 F( M( p( b" i
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昨天婆婆淹泡菜，( d7 b1 [# J2 c1 Q
我也顺学着便做点腌苏子叶5 v/ k$ \9 Q8 ]/ x4 V6 @
味道不错哦 也简单
3 L+ N* ?2 y8 V0 C; u# M9 S拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.* F/ U8 ~7 q2 M1 b+ V
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 7 j8 F# `4 x/ \& G, I. B9 x
2 将苏子叶洗净 4 t2 y3 U7 @0 Q+ S: v' o
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
- E& s; {; u! G4 E/ ]+ {4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 ' p0 L3 W5 o( V/ N. X r. M& b
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
. j# ?2 Z5 H, }# [" V0 e# ^很下饭的哦
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发表于 2012-12-6 17:53
