小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，
" q! W  M3 r$ r# x7 x我也顺学着便做点腌苏子叶: K' J) U+ x) b0 p& v' u
味道不错哦 也简单3 B1 }# S1 k/ u' W
拿来给大家分享一下, K5 W3 m6 d8 J  s, W
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1., q$ _7 p) Z; }4 r
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

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2  将苏子叶洗净

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3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
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4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

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如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

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很下饭的哦& ]7 h3 ~& ?6 n' t) T3 w
3 V5 x# i% K& M) t9 W1 I4 w$ n
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 1 \  G5 P5 V0 k, P6 C+ p* t* T
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

5 L& p! j4 }3 @9 O1 m+ h我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 & M% m* W$ k. z5 f
去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

  b' o0 ?3 @( l+ B
其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
! K7 f" |$ k+ ]- Q  ~# w9 e厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

. K1 x, C6 P( [4 D
哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 9 |5 \" W9 N  V' w% N
看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

/ @4 E# F/ b( Y) S+ g嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26
, L8 O; P) f# m5 g看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

+ T0 n  F& ~+ R. v' P3 X4 u& [& I嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
% `# m) ]4 Z! W3 U. S看起来好有食欲啊

8 G+ K. E$ S; O4 l: a* P6 @
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊
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; c  M( Q  Y/ \2 ~

奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子
( I  @' f2 ~0 ^2 a
) k) P* n" `/ ]) |5 p好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈