小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，
+ l( _2 v1 e: s. }$ Y我也顺学着便做点腌苏子叶
' @  ^, ^* A* Z) F味道不错哦 也简单& a$ ^. _8 u8 t% H: q
拿来给大家分享一下
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.# w+ Z: x5 m* C4 D% |" A
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

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2  将苏子叶洗净

3 c, i5 z5 X6 z/ ^4 {1 E3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的* `* x$ I6 C* A* ~, e& r

4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

' M4 {2 m7 @9 w+ t5 W* Y如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

7 r( e. W  M1 e4 D: v  ^, z
很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦3 Z, o1 D6 L* P# W# F) c
拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
6 j8 E, F5 U+ H2 k亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

3 s, n3 Z2 B, Q+ w, y0 r我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07 4 b. `& \, f9 p: H; u% z, [) H+ N( o
去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

6 y5 [& s$ \8 O+ r) h
其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
5 ]) Q" G4 S% W; j厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

4 H9 G& L/ d8 _3 V哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 ( }0 B+ q7 |: I% K. h1 Q
看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

* K# {$ [! y: `! I0 s
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26 7 W# n6 {) E+ D+ Z8 h' a
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

" }5 f% X: K7 L  O+ i: x! C- N嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 8 X  K. c) z! n* A7 Q) [3 c
看起来好有食欲啊

" x2 D$ a$ C+ X+ {# c5 S, W. S  {7 H是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊: b% T$ s4 d, n7 b! Y  j

6 P5 _, ?1 J" Q6 t  s

奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子/ N8 b% N) e  S6 r8 Z" G

; ?0 |6 e8 T% b0 G好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈