本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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8 }* s9 {; ?" s! K) W) p昨天婆婆淹泡菜,
8 R- X! a% b1 O2 m0 t$ j6 m. B, _我也顺学着便做点腌苏子叶
6 \8 q! T, G6 Y. _3 c味道不错哦 也简单' M# a0 R; s0 X
拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
. t4 `9 K( E, ?; l7 d+ }先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 6 p) D% O' L/ p9 c
2 将苏子叶洗净
: @7 J: i- S2 C& e- K ]3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
8 w# Q- X6 ^$ z7 p. E9 e4 n4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
) ^$ V+ h( S( a) J" e如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
$ I* T8 \& M K8 X很下饭的哦
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Y' o6 E4 D$ j$ t( ^4 N! {' \意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦/ U: m, r. l0 G8 s. M, _( _, `, L
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