本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜,. V$ T- a, c) M3 e* o$ Z( B2 h
我也顺学着便做点腌苏子叶
+ Z2 E+ W7 q" ?! J7 e# z% V5 n味道不错哦 也简单% v3 z& N, G" F9 r$ _" L2 |
拿来给大家分享一下8 n2 R# e) [( ?: u: N& t. a
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.# `2 {& [1 X! s) M. {' n
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
) c* g5 ~' d6 o$ n+ U2 将苏子叶洗净 . p" F# N# m; H$ D8 l
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的# v2 M9 y. r9 A9 {: D
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
/ N5 W) Y% J C: v2 P4 B- s: F, s- m如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 7 t2 N$ m% F. V1 L
很下饭的哦2 P) Y* f% Y0 ]9 Z; G$ g4 h) {
4 g% C4 Z* ~4 E" l意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
Q% E9 W4 p( n$ m+ o- c拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 + Z9 k) N$ U/ I) h ^* }+ A# H) l
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