本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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; B; l, r. o9 K& S昨天婆婆淹泡菜,
: S. s! [( o" k) |' G0 j) e% D我也顺学着便做点腌苏子叶" x) ]( P1 K) l
味道不错哦 也简单2 C# q- n5 B6 G$ b
拿来给大家分享一下
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" G/ K1 p. v. _- G准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.( a0 E3 u: V8 t* ^: j
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 0 c% Y7 q0 P5 K( p- e1 |( C
2 将苏子叶洗净 , S. Q _4 j! |" F
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的' G V% S) Y6 \: @4 p& x' L% r/ X0 z; p
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 |1 `& n0 G* L$ e) e- L9 b' i
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 1 e& m6 v* p8 n+ O( e: q1 s" q: U
很下饭的哦
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