本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜,
4 w% K0 [2 j* Z I8 E' h4 z* I我也顺学着便做点腌苏子叶/ ]3 e7 t3 X" f2 {; w7 z! j% o2 k
味道不错哦 也简单
/ f6 ^6 P! I$ n) l9 l5 n4 w* p9 K拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
4 d: j5 c, `* p3 `先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
B) t, _# w4 W K" X( r* f$ I! J2 将苏子叶洗净 / X1 d* u' R# H: z2 X8 `, k2 X1 a' w
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的, V' I$ v* n0 ?) R. \0 ]+ @4 b; I
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 ; l* d- c' P' ~; y* m9 R0 n5 ^
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
2 v3 W; l( W. |8 }( Z很下饭的哦
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) p1 Z: F/ H0 W. t M意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
6 O7 u: H9 P/ Z7 J# v% z拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
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