本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 . K: d/ O" u1 L0 j& p
4 r" Q& Z+ u$ [- Q9 |昨天婆婆淹泡菜，8 Y* p+ G' h5 R) q3 b' Z( h
我也顺学着便做点腌苏子叶% }9 L H7 M6 ?3 e) B* u
味道不错哦 也简单$ K* O3 v; p) V( f6 A: p
拿来给大家分享一下
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准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1." \" j. F% F/ g
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时 ' W! v& a( L3 s- L, n% [
2 将苏子叶洗净 4 t' `0 D+ ?5 ~& y. j
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
/ O( ?8 y0 e8 L. i% X! b4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推
, D; [# c' d9 L8 H( ]如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
, J% \& m$ Q; ]# X( w9 c9 ^* Q很下饭的哦
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! I1 ?) J2 W8 ^3 i7 C意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦; d8 F* t# L; G* R
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, x1 i9 i4 i" C, q, ^http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid142528578 \. D; U! ^% W* Q! g1 C0 u! B
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发表于 2012-12-6 17:53
