小丑鱼00

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昨天婆婆淹泡菜，- P8 ^( T) }9 }, i' _7 X9 y
我也顺学着便做点腌苏子叶
0 @/ G) a- ^  G5 g/ J+ V+ G味道不错哦 也简单! g8 o, w. z) T9 S2 C& s+ i5 L
拿来给大家分享一下
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准备材料

苏子叶： 200张左右

调味酱：吃饭勺为准

酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺

制作方法

1.
2 ?+ W2 U% I4 U先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时

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2  将苏子叶洗净

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3   洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
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4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推

$ k1 p$ c+ s! T* y3 v" M如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦）

5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右

# t$ Z- P# C& ^8 _( _很下饭的哦! v# ?4 j' f  v
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
& \$ E0 Q' h+ }/ i4 ^6 t/ j4 n6 i拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦4 i6 r# r4 Z: X2 T3 w9 F8 P
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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果飞

看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

奔跑加菲

看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

果飞

厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

快乐足迹

去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

小丑鱼00

xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47 1 [% a+ a6 k$ `& {
亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

: g8 G, _& I& v+ ?' C$ e' q我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的

小丑鱼00

快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
! z% i) ~# \) C& D& `  H3 A去年我家苏子涨太高时弄过一次，不过我稍微蒸了一下叶子。

  R: B7 _7 Z5 \' [
其实不用蒸的哦

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:33
9 O! k" H; X: |# e' m/ Z) D6 P厨房版在选厨房达人，欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html

6 y* M& ]% Y7 |: q) E6 A
哈哈 好的

小丑鱼00

奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32
. Q2 U  c$ {4 b' M% k' K6 z; ~看来你很擅长韩式美食，我最喜欢韩式美食了，多跟你学习哦

- p0 [- f) G+ g: ?, }
嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈

小丑鱼00

果飞 发表于 2012-12-6 18:26 $ z0 }% V6 {& F7 r, V! E7 F" S
看得直咽口水，苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

. ~. L0 B. @$ H! ~3 D, z; \嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

兔子139

看起来好有食欲啊

小丑鱼00

兔子139 发表于 2012-12-7 09:13 $ r' H; f' l8 `% _1 c; I9 {3 i, _
看起来好有食欲啊

% T! W. b9 C; l) s" z3 l
是吧 哈哈   

指尖上的精灵

这个不是一般人能吃习惯的，爱吃的是真爱吃，哈哈哈...我老公刚去韩国的时候，学校一吃这个和血肠煮的饭，这顿就可以吃方便面了，可现在特别爱吃，回头我给他弄弄，哈哈

wodigod

看得好饿啊$ u/ h8 U  w3 R2 P7 m

5 T+ c/ |* m  d& K# a

奔跑加菲

回复 小丑鱼00 的帖子
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8 K4 b* W7 q" S( _" H好的好的

猫咪924

我特别爱吃，腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··

爱在皇城根儿

我很喜欢吃苏子叶，配五花肉。周末去吃，哈哈