本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑 2 V" s) u8 T/ H9 x9 u2 E6 @. u, O
6 n8 N% m# n# q" A9 T% R! v! J& Z昨天婆婆淹泡菜,6 r; p0 k0 H8 G7 f) [4 p
我也顺学着便做点腌苏子叶- K0 N: s' B2 q0 i9 r
味道不错哦 也简单, r" p: b) U6 w
拿来给大家分享一下) Y2 ~6 `0 z) L# y& y
6 A! C0 ^, c0 ^+ Y% v8 o: L准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
/ w. H7 X) n& D5 W" q/ ]8 M先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
{- h6 |9 i' N2 将苏子叶洗净
$ W1 I# ?3 \: v6 V1 L3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
' j7 p9 L0 {- p. \- o5 P, R4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
" o& r S) y' `" A( p9 H如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
) K0 \2 B% V$ H很下饭的哦
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意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦$ Q0 U) M' |' i0 P
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