本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜，
8 n- c' q% X8 F3 K+ j ^) o U, p' P我也顺学着便做点腌苏子叶7 H" W0 J" Y1 N" y0 a
味道不错哦 也简单# d9 u$ a/ D$ w1 \0 U
拿来给大家分享一下
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( x1 W$ ?( ~" H4 d* o准备材料 苏子叶： 200张左右 调味酱：吃饭勺为准 酱油40勺，蒜泥 9勺， 辣椒粉11勺，白糖5勺，香油3勺，炒芝麻3勺，葱碎2勺 制作方法 1.2 }' \: ?+ v: h3 U/ I
先将调味酱调好，放到冰箱冷藏4-5小时
$ b/ r! ?0 @" _# \$ }( V; o. H2 将苏子叶洗净 F; T% i6 v" a: u8 y# L
3 洗干净的苏子叶控水，然后将调味酱涂抹在苏子叶上， 不用全部都图上哦，涂抹2/3面积就可以的
& V! E0 K; T1 {8 ]/ D4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱，依此类推 ! n u# c- C9 R/ U0 Q% B
如果酱不够了，苏子叶还剩几张，可以插在涂好的苏子叶之间哦） 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子，在常温下放置半天左右
! E( I" z+ y! A很下饭的哦% V C m* J6 F" W/ V f8 r y
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h, j! V* N( k. F: x' M" ?& F3 x. m拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
+ y2 z( C0 n* p+ z Rhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857. U+ E8 R/ A3 s \$ W# i8 x
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发表于 2012-12-6 17:53
