本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
2 }: R3 M- s4 d1 _* ^
9 \3 q9 q$ R- g4 W昨天婆婆淹泡菜,% M9 Q' y: g* p. S7 m
我也顺学着便做点腌苏子叶 }0 z; u$ A; c" ~
味道不错哦 也简单
0 Y+ L3 s. F5 B- o6 u拿来给大家分享一下5 J1 ^3 Q$ q1 H( K3 ?- F
, v3 U Q- ]. F% H+ Q1 B
准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.7 v3 ^, M+ H7 |6 P& U, v( ?+ h
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 1 |3 I7 ~- L& ?( c$ R) c1 a
2 将苏子叶洗净 7 y& X2 z" ~0 @4 i! y b, I
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
8 l3 c: @- }' h: Z& Z) _: l g8 @4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推 # S' x; l& e) i/ C, G1 x/ W! B
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦) 5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右 6 r' d2 j" B6 ]: ~, s3 n
很下饭的哦- J9 `; t( D/ c2 g
" ?9 ? Z! b S- Y1 P* o* w" Z+ k q5 a) p
意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
/ [! p5 ]" N( \* _( f2 ?拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦 5 X6 u/ W: M) z6 I, `0 f
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
1 n6 K3 Q; M$ c3 q- ]6 [6 i v) o
9 \4 Q: \& j$ K2 D6 f/ z% E9 \2 p
' `% A/ {/ m5 r. \. o7 d# E* |- W
|