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宝宝生日
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发表于 2012-12-6 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
, z0 p  }4 Y( \8 G6 e$ I* ~2 H! R1 N, h$ H/ I
昨天婆婆淹泡菜,$ E8 t) F& k; z7 ]# ~
我也顺学着便做点腌苏子叶/ S8 l1 P2 L- M9 [5 |# Y% o
味道不错哦 也简单
/ D6 e, s# N- \. R拿来给大家分享一下" D2 l$ J7 v) d9 `4 p

/ b/ }. t+ j, N6 H1 g; W
准备材料
苏子叶: 200张左右
调味酱:吃饭勺为准
酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2
制作方法
1.
: Q# ]) D  u/ ]% c
先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时
" z- |( `1 }6 r( n) c5 H9 L
2  将苏子叶洗净
* ^) v% m4 B  a. @4 `+ ~
3   洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
* E& v9 p8 ]2 [$ E3 p
4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推

. X: V& f# Y4 R
如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右

6 u$ }% a+ u  u3 I6 z很下饭的哦; E) `6 f/ _: A( U+ k2 D7 @* E

# a% Y, o6 c' x1 N! t( t. g意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
- X3 ~( x2 T' s拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
; h: O: D7 k0 I- R% ^- }http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
' m6 y3 w( {' o( D: ~9 W4 J$ ?" W
" v  d+ M, w6 k  D% O
/ s& G7 m( Y, {: _
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看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说
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看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

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厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
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去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。
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xuehoucaihong 发表于 2012-12-7 08:47
" D5 S) a2 K3 d' M0 H亲  苏子叶在哪里买的呀 老想吃了

" L- t  q8 x/ `! {, t& L, c& a我在超市买的。一般是用塑料膜包装单独卖的
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快乐足迹 发表于 2012-12-6 23:07
/ V5 ]7 P) K$ V: `去年我家苏子涨太高时弄过一次,不过我稍微蒸了一下叶子。

0 Y/ @' D) U( {+ T" u3 g& Y6 Q5 G其实不用蒸的哦
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果飞 发表于 2012-12-6 18:33
! K! C! M5 z( ^' i/ K, k! @厨房版在选厨房达人,欢迎亲来自荐一下http://www.bjmama.com/thread-1329942-1-1.html
$ B8 _7 u) m# @- e( E6 K! q) K
哈哈 好的
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奔跑加菲 发表于 2012-12-6 18:32 4 c; D  z) ]* B
看来你很擅长韩式美食,我最喜欢韩式美食了,多跟你学习哦

, U* w8 l% H& A7 x% e嗯 欢迎来学习   我会经常来秀的哈
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果飞 发表于 2012-12-6 18:26 8 {9 }% `# d6 P0 L' x: {2 X3 G! S
看得直咽口水,苏子叶的香味配上五花肉真是没的说

/ z9 [1 b! s6 l/ k嗯 还要配上韩式辣椒酱哦

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看起来好有食欲啊
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兔子139 发表于 2012-12-7 09:13
7 j) e+ {3 T3 l) W! n看起来好有食欲啊

& d" @- X1 I# M9 q, w& E是吧 哈哈   
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宝宝生日
2014-09-18 
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这个不是一般人能吃习惯的,爱吃的是真爱吃,哈哈哈...我老公刚去韩国的时候,学校一吃这个和血肠煮的饭,这顿就可以吃方便面了,可现在特别爱吃,回头我给他弄弄,哈哈

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宝宝生日
 
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看得好饿啊
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. `$ s; I2 c9 r8 {9 E7 z" |, {+ ]6 z% r! [! E$ p# h; `6 w2 W
好的好的

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2011-10-01 
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我特别爱吃,腌过得拌米饭吃那叫一个香。新鲜的包烤肉吃更香。想问下哪里有卖的呀··
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宝宝生日
2011-11-29 
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我很喜欢吃苏子叶,配五花肉。周末去吃,哈哈
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看我的私房小菜,韩式腌苏子叶哦,很下饭
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