本帖最后由 小丑鱼00 于 2012-12-12 14:24 编辑
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昨天婆婆淹泡菜,$ E8 t) F& k; z7 ]# ~
我也顺学着便做点腌苏子叶/ S8 l1 P2 L- M9 [5 |# Y% o
味道不错哦 也简单
/ D6 e, s# N- \. R拿来给大家分享一下" D2 l$ J7 v) d9 `4 p
/ b/ }. t+ j, N6 H1 g; W准备材料 苏子叶: 200张左右 调味酱:吃饭勺为准 酱油40勺,蒜泥 9勺, 辣椒粉11勺,白糖5勺,香油3勺,炒芝麻3勺,葱碎2勺 制作方法 1.
: Q# ]) D u/ ]% c先将调味酱调好,放到冰箱冷藏4-5小时 " z- |( `1 }6 r( n) c5 H9 L
2 将苏子叶洗净 * ^) v% m4 B a. @4 `+ ~
3 洗干净的苏子叶控水,然后将调味酱涂抹在苏子叶上, 不用全部都图上哦,涂抹2/3面积就可以的
* E& v9 p8 ]2 [$ E3 p4 涂好的第一张苏子叶上再铺上第二张再抹上调味酱,依此类推
. X: V& f# Y4 R如果酱不够了,苏子叶还剩几张,可以插在涂好的苏子叶之间哦)
5 最后找一个干净的盒子把调味好的苏子叶放进去盖上盖子,在常温下放置半天左右
6 u$ }% a+ u u3 I6 z很下饭的哦; E) `6 f/ _: A( U+ k2 D7 @* E
# a% Y, o6 c' x1 N! t( t. g意外惊喜 我入围2012妈网做饭达人秀5强啦
- X3 ~( x2 T' s拜托各位妈咪来给投上一票哦 以后更多的美食分享带给大家哦
; h: O: D7 k0 I- R% ^- }http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1337881&page=1&extra=#pid14252857
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