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[美味私房菜]

妞宝美食厨房——蜜汁肉脯 佐餐 零食均可

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大妞宝儿
家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-1-3 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
儿子和老公都是肉食动物，于是琢磨着给他们换换口味，各种学习各种研究之后，决定整个蜜汁肉脯. R% r$ P6 s: ]- E' T
成品图先上% o! d, a2 J: q! u& Q, K

+ e; T- S/ M, h# c2 o4 ~9 n9 f
9 j, s$ a& o; r1 u- l

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 恭喜上首页~

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大妞宝儿
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青铜长老

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沙发
发表于 2014-1-3 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   备料：肉馅，料酒，蜂蜜，盐，红曲米，芝麻- M* D+ L0 Q) W: @% F2 o
    做法：1、肉馅里面放入少许料酒，盐，蜂蜜搅拌上劲。红曲米泡出红色我就给丢掉了，怕放进去不好吃，用红曲米的水搅拌肉馅，细腻上劲为止。没有红曲米也没啥啦，就是颜色略微好看点，仅此而已。
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大妞宝儿
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青铜长老

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板凳
发表于 2014-1-3 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     2、把搅拌好的肉馅放入保鲜袋内，用擀面杖压成薄饼状，薄点比较好。（我第一次弄说实话有点厚啦）: E! U9 K$ X, N9 @

+ l& I6 n& d' X5 T+ x! ?) l& S$ S! ?" W  d& B: w& k# r/ [

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大妞宝儿
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青铜长老

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地板
发表于 2014-1-3 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   3、把薄肉饼放入冰箱冷冻室，冷冻一下为了它变得硬邦邦的好烤制。
) ]! g+ {6 P0 t6 K) s5 V
# ^. k5 v0 C! v
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大妞宝儿
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青铜长老

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5#
发表于 2014-1-3 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   4、 大概静置了一宿，第二天拿出来以后很硬啦。
" W$ s$ ?: h) N7 _* m: W
7 t) N8 n* M8 m  z& ~. k: |8 k
; I- ?  T# ~. Z! _: I
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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大妞宝儿
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青铜长老

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6#
发表于 2014-1-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    5、撕开保鲜袋放入盘子内，建议先用微波炉烤5-10分钟，因为凉的涂蜂蜜的话不好涂，热点的蜂蜜相当好刷。刷好蜂蜜再洒匀白芝麻，烤20分钟，然后换面刷蜂蜜洒芝麻烤20分钟就好啦。* v3 Y5 j7 B9 r
  v0 T. v' b" c& f

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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大妞宝儿
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青铜长老

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7#
发表于 2014-1-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等凉一下，切块就好了! N0 X% ^9 j; ]7 K" r

7 d6 T" Z7 U% w7 E- V4 @; y  e2 {  t

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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甜甜大宝22

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发表于 2014-1-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，美味
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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娜阵风儿

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发表于 2014-1-3 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全过程都是用微波炉的吗？
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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睿天妈妈

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发表于 2014-1-4 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛肉也可以这样弄不？是用微波炉还是烤箱
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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平安吉祥苹果

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发表于 2014-1-4 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵喜欢吃，有上做法真好，收藏了
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哎呦！我去

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发表于 2014-1-4 01:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，学习了
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大妞宝儿
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青铜长老

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发表于 2014-1-4 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿天妈妈 的帖子3 e1 M+ s* Q, T# o; @  I4 a; z
牛肉也可以这样弄不？是用微波炉还是烤箱
* r* O! y/ U7 C, A' \3 b8 w7 f) O
牛肉应该也可以。其实烤箱最好，我当时没烤箱呢。就用的微波炉烧烤功能
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大妞宝儿
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青铜长老

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发表于 2014-1-4 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 娜阵风儿 的帖子
6 _/ g- }$ P! S* w0 k) E/ T6 _全过程都是用微波炉的吗？
+ m% R, I# z2 C3 u1 u  g& f
我全过程微波炉烧烤功能
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贝果心心

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宝宝生日
2008-10-01 
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4012 
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发表于 2014-1-6 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好手巧呀~~~~~~~
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欣茹1

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宝宝生日
 
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859 
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发表于 2014-1-6 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，美味
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大妞宝儿
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发表于 2014-1-6 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
azai1234 发表于 2014-1-6 10:15
" U( m' \& W3 P) z" ]微波炉也能烤，太好了，回去就试试。烤的时候下面是需要垫纸吗？
) O( Z0 g5 `; x" }" m; T
我直接用的盘子，但是盘子炸了，后来我用的厨房油纸
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goodbbooyy

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宝宝生日
2012-10-01 
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205 
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发表于 2014-1-6 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太能干了，收藏了
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至爱宝贝威炜

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宝宝生日
 
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发表于 2014-1-6 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先收了。有空做
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jercy

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2011-11-21 
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1331 
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发表于 2014-1-6 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大妞宝儿 的帖子5 P  k0 {0 z6 R% p7 j! x$ l
  ~8 f+ v3 O5 t1 e$ {" n4 p
宝妈手真巧，回去也试试
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