- 妈米
- 1190
- 经验值
- 840
- 在线时间
- 11小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2015-7-28
- 帖子
- 66
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 851
- 精华
- 0
- UID
- 33357923
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 66
|
百花杀后此花开——酒渍花样鲜虾的做法
! ~; D6 n! S) Z9 A7 B# S- 1.锅中放清水和盐，把虾连壳煮熟
 2 趁热加入事先冷藏的干白，基本没过虾3 虾去皮和虾线，沥干4 樱桃萝卜洗净擦丝，西洋菜洗净切切小段 5 把虾围在外侧，中间填入萝卜丝和西洋菜段，淋上油醋汁+ D4 T/ E @7 w J! I
# h/ V# v S$ Y# Z e1 N, b; b+ f2 G6 G! [ Q/ o
5 E- u" `, V, P* N" y ?& D# N5 F$ C2 M+ a
美食背后的故事[size=1.167em]Mcbain私房菜 9 A6 m4 F# ]0 A
干白的香气很好的衬托出虾的鲜美，漂亮而简单的摆盘也很有节日气氛
+ v6 ^7 \5 ^2 s小贴士干白事先冷藏，热虾直接放到冰冷的干白中，虾更脆爽 4 c+ I. c$ }8 Q! o, v. A( g
" A: k. `1 X _5 e, K
|
|
发表于 2015-10-13 14:58
