- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润3 z& ^3 c* C1 {4 k8 @
1 }+ b* \* o& Q' s$ J肺吧4 e8 \7 u; H) ]# k/ A9 a/ f
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。
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* p' l, ?% E# Q/ V1 y2、雪梨切成小块,
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$ S) Y0 c {4 C) i7 ?4 e' w( M3 Q2 ^. }- [: F3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。5 v% D( I, \& }6 {* ^
7 }/ O; ]( k& Z$ r! U0 H小贴士:0 K; ^ a) B% ?
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1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。. q l- Z& M/ I9 Y) m$ F* m H0 F: j
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3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。* c# h/ {0 A7 o) S
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