- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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( _5 ^3 T' b: V3 k肺吧
6 ~3 `' o' F S' ]3 u8 _$ A Y+ v1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。3 f; s# {0 a9 Y+ f) D( c
+ o3 v. L( `# [. e2 H5 ?- x2、雪梨切成小块,
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3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。9 i& V ^9 H' v; t$ z2 D, [
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小贴士:
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% X2 b3 I0 E3 o, s3 c8 j5 ~% c1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。- V- Z$ T" U: M5 I/ C9 }& X
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。7 D* O! r5 q0 l
. H: n! V. \% V7 J3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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