- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了，嗓子也不舒服，再加上这雾霾天气，来点银耳冰糖雪梨润润
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4 G3 g' [& r" K+ t肺吧! \$ l7 X4 o' d/ F' A: M3 x
1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。& E6 Y9 t1 u, y- \( s. W/ G
8 }7 a9 c/ r: ^. X2、雪梨切成小块，: p+ J7 b0 }5 P9 H% U4 `
% P7 a, z* A/ d. a; Y3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。9 f* a8 A4 m% Y4 }
0 G* J4 O+ A" {% a小贴士：
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$ q, |: ~! f* x1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
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2、如果咳嗽，可以加点川贝。
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3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。% Z5 a" S9 P6 p
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发表于 2015-10-27 18:30
发表于 2015-10-28 21:20
