- 妈米
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最近闺女的扁桃体发炎了,嗓子也不舒服,再加上这雾霾天气,来点银耳冰糖雪梨润润
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+ l) k" R J- X肺吧: {- Q8 z7 |9 H& m
1、把银耳用水浸泡30分钟,再把泡发好的银耳摘洗干净。 a" d! S! o0 q
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2、雪梨切成小块,
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3 ^9 A7 y! U/ C% X6 _3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中,加适量的水,开始大火烧。/ P" l1 Y3 M. S+ _, P e$ }
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4、水开后转小火慢炖15分中左右加入冰糖即可。
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* {8 Z' Y( h( Q. E) |小贴士:. d6 ?# P! u2 H. t8 W
' }( ]+ N! n6 \5 c2 B; D% B4 E0 u1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。
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2、如果咳嗽,可以加点川贝。
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9 U" N. t8 d0 j# A) b3 l4 N& P. B8 f3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
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