自制美味红薯片~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 3 \| 浏览: 3425 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 自制美味红薯片~ [复制链接]

liuba529

团长编号MW12761

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-15
帖子: 990

楼主

      上周儿子幼儿园组织秋游采摘，孩儿他爹陪着一起去的，两个男人挖了20斤红薯回来！+ K5 D' m/ B1 G$ |* y8 }1 ]; L
      看着他俩这么卖力，咱也不能闲着啊，到家就准备起来，除了煮红薯、烤红薯，琢磨点新鲜吃法，于是到网上搜了个烤红薯片，我是简化了的啊，做法超级简单。
      1，红薯洗干净，去皮。
+ i0 J8 g2 Q3 s: E. _
# p( ]5 V2 j9 I" {1 V
      2，切片，尽量切薄些。: G, A. k/ M6 w' a. e9 J; _  t( _
7 s5 A  n) o: i  H  [% l

      3，摆到烤盘上，表面刷油。我用的是黄油，隔水融化了，如果没有黄油，抹植物油也可以的，只要不是大豆油、橄榄油这种味道大的就行。/ i) t1 O1 B% }* E) o
" l, t, U6 b% {" \2 _* g5 V4 b
: h; i/ y1 k  \  |5 E
   4，烤箱预热180度左右，放进去烤大概20多分钟吧，到后期盯着点，边角有些糊的意思就行了。烤出来嚼在嘴里是韧韧的，很甜。别放时间太长，晾凉了就吃吧！% w* F9 J1 W* C  U
, m6 j6 X3 U  L9 K; C* T1 Y+ e

/ a7 }& z2 [% T