【我的美食】春播春播有来了—芋头蒸小排

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 1 \| 浏览: 2206 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【我的美食】春播春播有来了—芋头蒸小排 [复制链接]

炸弹妞

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

楼主

上次的芋头没货，所以一直没有兑换，前两天有货了，赶紧兑换，昨天上午送来的，看见山妈的芋头蒸小排不错，决定试一试晚上回家，化了排骨，找山妈的帖子，没找到，在线求助山妈，多谢山妈的及时食谱
  z9 m1 ]. Q; G3 o4 S8 b: C, G: h
芋头蒸小排$ t$ @: D2 ?  }5 G* p/ H
1、排骨泡凉水，去除血水. I- ?7 [% D# h
2、备姜末蒜碎蚝油，生抽，盐，把排骨腌制一下, w4 |# X; ?) d' n

芋头去皮切块，在切点片，用来铺地& @* X) P0 |3 G, r$ l
小提示：芋头皮挨到皮肤也会痒的，皮肤敏感的亲可以戴个手套0 }/ y9 v  J- D- |: W

3 ]6 q2 J0 }6 k* l# n, [
上锅蒸20分钟就可以出锅了

8 f& \4 n) f& G" a+ w
: l, d4 C9 }2 u5 z' A, M/ m" ^0 T2 V
芋头蒸好了，有点噎得慌，不过我喜欢😍
! P* {) r% K  W. M2 ^1 E

回复引用

返回顶部

炸弹妞

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-08-31
帖子: 975

沙发

本帖最后由炸弹妞于 2016-1-7 21:01 编辑 % P/ t' q. d( ~$ r- I2 o

凉拌藕片……藕也是春播的，口感很脆，丫头喜欢😍酸甜口的，所以这次做了凉拌的
1、藕削皮切片
2、焯水，可以放点醋，藕更脆0 u, E- R* U6 [5 w4 m' F# J

3、放入佐料：盐，醋，糖，鸡精，蒜末，然后热油辣椒🌶️呛锅，浇在藕上，拌匀即可
9 N: i4 j8 E! h! d' ?# T
. |% \! ]" C; I+ _3 l' g" F
% [5 R( M$ a3 d

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

【我的美食】春播春播有来了—芋头蒸小排

快速回复

返回列表

育儿资讯

【我的美食】春播 春播有来了—芋头蒸小排