亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【我的美食】酸菜火锅面
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 6 | 浏览: 3593 |倒序浏览 | 字体: tT
[中式面点]

【我的美食】酸菜火锅面

[复制链接]
炸弹妞

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
楼主
发表于 2016-1-10 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 炸弹妞 于 2016-1-10 14:17 编辑 8 S$ ?& s+ T$ r# F6 [- y  |

3 R8 _2 ]: `. o6 A) v+ V$ D食材： 酸菜/ 手擀面 / 骨汤娃娃菜 /  油麦菜 / 木耳 / 金针菇/海带/腐竹/油菜
# F' F+ l2 c( D% g/ ~2 ]! w / 火锅饺子 / 虾/鱼丸6 q6 `& P, e6 T, }" H3 G8 C) W
鸡粉 / 油 / 盐 / 白胡椒粉 / 白醋6 f' t$ q: o' X% a% {" h3 r
生姜 /大葱5 w7 x+ o4 J- _/ \

# L0 D1 D9 d( T* c7 F6 I+ |- X$ F
5 u6 s$ b. _! p! _* e( _! Q制作步骤：
- O) P/ \- b/ {9 G1 \3 p
1 \6 y: W+ T: Z0 ^- @❶
4 J2 i1 h$ U3 H" V( f1 {# M生姜切丝，大葱切丝，酸菜切丝，备用。% k/ x9 j; H! o' H0 N1 }* v
❷6 V+ B% Y, J/ |3 M) U$ _4 v8 A. I
在锅里倒入食用油，油热后放入姜、葱，煸出香味后捞出。, ~* @+ e8 A6 N
❸
( H5 i9 C7 H, d$ m  {在锅里再加一点油，把酸菜放入锅里进行翻炒，炒出香味后往锅里倒入骨汤
% W' ~+ F; l0 U$ q3 n) a' t❹4 B$ L8 |$ C* v. ^+ T2 Z8 ]
骨汤沸腾后放入手擀面，转小火煮，
" E+ ?+ G' E8 g. |& f0 M) T$ M❺1 i" V- ^0 y$ A2 U2 P1 q" x( k: W
最后调味，加入足量的白胡椒粉、鸡粉、醋、盐。
% ?- `: D7 l- |: o❻. g& X7 I; i  g% @+ D" g
把煮好的面和汤倒入小火锅里，吃完面后再开始涮涮菜
, K( r4 A; H; N4 E5 R
& v% M: v9 E2 Y4 y1 x, M: B'' T  ~2 p7 X; j; F& ^3 J1 M1 B

0 @4 d2 @0 {* V2 w% v# [( ^( ?) g4 }" r) G

7 Q% f$ C* X/ K: Y  ]( o2 x
7 o9 B5 |4 `- {( {2 A
8 E1 |3 \& w7 y- F
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 赞赞，好好吃的样子

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

收藏1
回复 引用

返回顶部

炸弹妞

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
沙发
发表于 2016-1-11 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
人家给的，自己腌制的
来自[妈妈网Android版]
点评回复 引用

返回顶部

syywll

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
null 
帖子
13910 
板凳
发表于 2016-1-12 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋                          
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

小芪宝贝

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
339 
地板
发表于 2016-1-12 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸菜面 好吃 我也喜欢吃
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

美女接班人

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-08-27 
帖子
127 
5#
发表于 2016-1-12 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么时候能吃到妹妹做的饭
来自[妈妈网iPhone版]
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【我的美食】酸菜火锅面
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部