- 妈米
- 24479
- 经验值
- 12439
- 在线时间
- 297小时
- 宝宝生日
- 2010-08-31
- 注册时间
- 2013-12-24
- 帖子
- 975
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 12736
- 精华
- 18
- UID
- 12231260
  
- 宝宝生日
- 2010-08-31
- 帖子
- 975
|
本帖最后由 炸弹妞 于 2016-1-10 14:17 编辑
: n9 H% k% O" K* z+ t3 l5 W3 v- L* g, n
食材： 酸菜/ 手擀面 / 骨汤娃娃菜 / 油麦菜 / 木耳 / 金针菇/海带/腐竹/油菜
0 Z: D9 D9 ~/ C5 @* O. A / 火锅饺子 / 虾/鱼丸, K2 k0 w- ]1 C3 P4 Z' Z6 L
鸡粉 / 油 / 盐 / 白胡椒粉 / 白醋5 B/ |. j& J y9 w
生姜 /大葱/ l& m$ I% S+ `' {) A
9 E$ |$ V; e" r3 u5 l; f: Y; s {; ]2 L7 [3 }+ O0 t( F
制作步骤：
/ Z! A8 s! L# s3 w0 [) I$ P% d; Y( \4 g, U7 p9 J# ~
❶9 i; ~; J# q2 f* u5 L% o
生姜切丝，大葱切丝，酸菜切丝，备用。, j0 ~* G; \0 [ V3 k/ h6 g! `! e
❷ G8 e! Z3 a; R2 X a3 h
在锅里倒入食用油，油热后放入姜、葱，煸出香味后捞出。$ w% t5 p+ a" F3 M1 f
❸1 K! s; m& ^* z9 H9 E
在锅里再加一点油，把酸菜放入锅里进行翻炒，炒出香味后往锅里倒入骨汤
% |4 e5 A0 i0 J9 u7 A+ q/ j7 M3 _( h❹
, I$ v4 R7 P/ A骨汤沸腾后放入手擀面，转小火煮，# l R. R; ^$ H, ~, l' [8 e- C
❺
5 D9 ?0 E: N9 I4 ?& P N最后调味，加入足量的白胡椒粉、鸡粉、醋、盐。) x |1 h9 s3 @
❻
( x* b9 i b9 A- \3 C+ ?: D把煮好的面和汤倒入小火锅里，吃完面后再开始涮涮菜     6 |; d% [ _' {/ Q n
1 e/ y B) ?" c0 Y7 I
' 
! l& R! q! Q0 o0 H
R4 M& x- x/ S% f2 v6 T K, \& R+ G0 C! B) V( s
 # _8 y/ M, r1 D& O- m" @
# ~2 z# i- d3 B; H& ~( U( w- i2 I/ j) H# m, N# k4 t2 d4 }# }5 _
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2016-1-10 14:10
发表于 2016-1-12 13:38
