炸弹妞

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& T7 c/ L2 ?1 n! [0 Q' c+ U/ P2 h食材： 酸菜/ 手擀面 / 骨汤娃娃菜 /  油麦菜 / 木耳 / 金针菇/海带/腐竹/油菜
# r& y% F* ?0 _/ K$ H / 火锅饺子 / 虾/鱼丸
# |& ~0 v9 \1 u' D鸡粉 / 油 / 盐 / 白胡椒粉 / 白醋# M* g! i4 t9 A+ C3 X
生姜 /大葱2 o- R0 j6 s- T0 m# _
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制作步骤：
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生姜切丝，大葱切丝，酸菜切丝，备用。. ?+ ?7 j7 M8 G' r% P
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在锅里倒入食用油，油热后放入姜、葱，煸出香味后捞出。9 g5 T' R& g9 u) H
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在锅里再加一点油，把酸菜放入锅里进行翻炒，炒出香味后往锅里倒入骨汤
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骨汤沸腾后放入手擀面，转小火煮，
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最后调味，加入足量的白胡椒粉、鸡粉、醋、盐。
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. m: @4 ^. C2 d1 A5 k3 |: `把煮好的面和汤倒入小火锅里，吃完面后再开始涮涮菜: {/ _6 i" i! p, H2 R) ^+ E& ~

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炸弹妞

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