- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的，不过因为虾太大，不容易进味，剥掉虾皮后，里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾，改了一个做法，油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
: e6 [7 H7 s4 i) n( c$ A- r, T* T- Y8 R% L
& C% n! s3 F. W1 _ X非常简单，做法如下：
3 H" x2 S6 w r9 {& t. ^# p一、买大明虾、黑虎虾均可，剔虾线开背。' u6 [! b5 R1 A' `1 F
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) ?: m; K' x7 G D! ^3 g6 s二、准备马苏里拉奶酪（奶酪碎）、黄油（切薄片）、迷迭香、盐。" q: G6 \; {* k8 v% ~
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三、把烤盘铺上锡箔纸，虾摆放整齐，依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。) U1 i# Y' t) x- O' x7 g6 x
; [' F1 {6 V) G0 [+ F s% q+ B
, S" H6 N) z+ U- Y: C( |四、烤箱190度预热，之后将烤盘放入烤箱，5分钟即可。1 s7 B3 @# ^( ^& r0 D+ V
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五、吃！！！
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发表于 2016-2-14 11:37
