- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。
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5 A( I0 |) p6 O6 A非常简单,做法如下:
" S5 v- O' u9 u1 J, }: ?. M# H& o一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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' s" @; Z- y; }; \* Z7 a7 M9 E$ m9 F6 a4 P3 G! H* O
二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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" S, a4 C- l# [0 c- S四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。! Q* P0 a- Z S! E0 y
" A9 s6 _1 K( Z, k9 x! q! D( e; k5 z, ?& ?8 P2 u" s3 L
五、吃!!!
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