- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。/ {5 { r8 {$ o
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1 R+ W$ ^4 D% B非常简单,做法如下:
" v) H* r* X1 C4 Q一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。- h- x# a" H* k0 f
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。: o! a; k: R; r6 w% \8 X
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( C8 g' f) }! M0 ]三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。
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四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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五、吃!!!! m3 D: G- O8 [7 b' F! n! g& e
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