- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的，不过因为虾太大，不容易进味，剥掉虾皮后，里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾，改了一个做法，油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。2 A. h- a4 Q4 q1 w/ h3 w
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非常简单，做法如下：' l7 {6 d% r3 i% c& b6 s+ Y
一、买大明虾、黑虎虾均可，剔虾线开背。2 ^+ ~9 J0 f5 b4 q
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% S# e$ j# i5 k二、准备马苏里拉奶酪（奶酪碎）、黄油（切薄片）、迷迭香、盐。3 t% R* N2 k1 k% D
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0 j2 k, N' {& |3 u2 N. B三、把烤盘铺上锡箔纸，虾摆放整齐，依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。# W2 r+ P+ x- P9 |: M
9 m' L- i4 b/ @9 h! t" }7 ~2 ^8 x
; n% g; H- O7 Z) Y% i8 o四、烤箱190度预热，之后将烤盘放入烤箱，5分钟即可。
2 h. M0 q5 K3 W: B0 V! ^! ]/ v! X- `, b6 y$ X- ?! r3 ?
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五、吃！！！
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发表于 2016-2-14 11:37
