- 妈米
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我们家一般喜欢把大虾做油焖甜口的,不过因为虾太大,不容易进味,剥掉虾皮后,里面的肉要再沾盘子里的汁才好吃。今年老公做虾,改了一个做法,油焖变芝士烤虾。味道不错滴说。。。# z j! V6 b- j }7 D+ D- q
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5 K, e9 B7 r, r7 k8 }4 D非常简单,做法如下:3 B0 ]( }; y! K o, z3 e. h
一、买大明虾、黑虎虾均可,剔虾线开背。
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二、准备马苏里拉奶酪(奶酪碎)、黄油(切薄片)、迷迭香、盐。; z! }& @. E% |! B' K$ g
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三、把烤盘铺上锡箔纸,虾摆放整齐,依次将奶酪碎、黄油片、迷迭香、盐放在虾背上。/ e8 u! N! I8 k
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" z1 S* |# X' z/ E四、烤箱190度预热,之后将烤盘放入烤箱,5分钟即可。
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. c6 S9 K* ~! ~1 u H7 J$ u, N, Y五、吃!!!; L3 N, y I- Q) o# l4 R
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