- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯: ^, D7 T; ]2 w: |0 I
立刻爱上了它
) |- M& T. b' b6 i+ v立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个 , ]: p0 Z4 D6 ?7 k5 G6 V
立马下单买原料 开始炮制( g6 ~- u5 V% f1 O& ^' v
方子：
) h( {4 p' F, {6 L; w2 A' Q动物性淡奶油250克
" k) Z& v/ I2 v* ^: }玛格丽特饼干200克1 O- ~5 v& G# I% z
炼奶40克
) j1 O; [) j4 u) X) v# W* C做法：! e" l% v& x+ R8 D4 d) c
1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好
6 \3 I1 ]6 Z" ]& b0 ?' [2.打发淡奶油 6成发时加炼奶（我理解的六成发就是浓稠液体时）
& T3 M. K3 z. E# X3.将淡奶油打发到八成发（出花纹 不会立刻消失）+ e# K* S3 N( J: J2 ]6 i" Y0 u
4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎（据说将饼干碎筛过口感更细腻）4 s# U8 ^% A+ {7 J% @
上个成品图
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-1-29 14:24
