- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯! f5 ?. x4 @+ {" _# ?: i4 l7 T
立刻爱上了它 2 i8 T+ Z, P. V e) O# A; f$ Z# L
立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个
$ x& Y4 O W9 l立马下单买原料 开始炮制
4 P; w5 \ U; n方子：4 R9 g/ Q4 v5 n0 o N4 i
动物性淡奶油250克- |- S* D H# Y/ H* t% L; r
玛格丽特饼干200克: R9 s& K$ ]0 K) s5 d
炼奶40克
' ^0 l4 ~4 Q7 L9 f7 D* r做法：
6 x: z. \3 t/ Z/ E: k1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好: {5 i7 w1 N) V+ e% E
2.打发淡奶油 6成发时加炼奶（我理解的六成发就是浓稠液体时）
% t; `9 U5 S1 K. ` y) R3.将淡奶油打发到八成发（出花纹 不会立刻消失）
1 g( m7 ^/ M) J$ H4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎（据说将饼干碎筛过口感更细腻）
6 U- V& l8 v9 [$ i0 f上个成品图
来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-1-29 14:24
