- 妈米
- 9501
- 经验值
- 13526
- 在线时间
- 426小时
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 注册时间
- 2009-6-22
- 帖子
- 4216
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 13526
- 精华
- 0
- UID
- 686967
 
- 宝宝生日
- 2009-01-28
- 帖子
- 4216
|
年糕买了很久了,但是因为时间原因所有一直没有时间做.
2 g% m% h7 c* \* M- s* z这不昨天晚上一看家中实在没有什么菜可吃了,7 U& o+ F: g4 f& Y
就自己想着炒年糕吧.) S7 x0 M# a. }- _) H' e
第一次试做,做出来的感觉还行吧.
; q Q) Z6 u' H% K* A1 c* Y说说我的做法吧
. B. o% p! c- x# F& e% e3 s1.将冻肉切薄片.将葱姜切沫.青椒切小块.再切点胡萝卜片.辅料就算准备好了,6 h! @) k! P. y8 t# O0 h' a
2.放油,然后将肉片\葱\姜依次下锅翻炒.后再加入青椒和胡萝卜等肉变色后加放五香粉.酱油.盐.调味." U5 S- x9 T* c/ p5 z
3.放入买的年糕,翻炒,转为中火为好.加适量的水,炒三分钟即可,
! ]" x% r) |- v' Q4.放入鸡精后出锅.: F: O# m0 r' n0 `, s" J
5.一道美味出锅了.
) |0 U$ Y. }, [8 \让老公尝尝感觉挺好.
$ v! _$ v+ u5 c5 H; z' A8 u入口劲道.香味可口.( _, i) K- }- Q
缺点之一.要热吃.凉后就粘一块了.. Q6 ~6 p# J3 G6 G" r) I; J: Q& h
亲们有做过年糕的吗?+ B9 `% _ r# S ^2 l2 ]0 L
也来说说吧,如何做更好吃呀.
|
-
总评分: 妈米 + 30
查看全部评分
|
发表于 2009-11-24 14:27
一直都不知道怎么弄啊？
偷学下，让婆婆试试
