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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 * K4 T/ h+ P2 B$ G( X3 |: g+ X
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 , I& A+ s! ~* @" d! Q
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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8 ?% e+ d, _. ~* W- |+ C$ M打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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搅拌好的蛋糕液$ `9 O5 G. P" J! D& P1 ~
# U$ F5 m3 ?5 B; T8 I蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面' u( z+ Q( e4 \; m6 {+ O
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
+ ], {/ i, }: j烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！6 o: G- z& L+ h* ?
! I% R: P. K" d- K% J' b3 B* h装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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' a0 q- \$ G. c9 y# U上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢1 \5 q1 D6 ~: H
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发表于 2016-4-13 13:29
