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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 $ K# Y- g3 g3 U: B; e% A. a3 G
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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5 ~ ?/ O* k. H* }& L5 Q果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。* g3 t$ [- |4 E0 |1 @/ X
. v7 k) I" X2 B( K" F搅拌好的蛋糕液* k1 G! B% r% S4 I, H1 e
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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: k W( q. o4 O打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
, O+ S* X! F. n烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！9 e- w2 r% d8 L9 \# g9 h8 H# N
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ * _( R/ u* H! r1 N1 ?+ i" t
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！+ l2 q) ?# m( e, a
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3 |6 ?9 P4 Y* O上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
