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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 9 K5 G: y& ?! Q" P n" c/ E$ r
. Z5 ~1 h( M- `& a, q, p/ m$ P0 R' B周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 : A. M$ V8 ? p
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！5 A- h0 ? A" `+ O
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 ' V/ z: O: M4 K) s3 r* \% \
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。2 c1 ~ W3 E) V) X
1 s+ R; x+ _. [搅拌好的蛋糕液
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
; i3 v0 }# G: @* S3 m0 ~8 w/ b# Y5 w) N5 h& Q% e+ R7 u ]
打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
4 ]" n; {6 K1 b1 [2 `, k烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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) P8 X/ v, s$ U! o- t( I装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！ 4 G! d/ ~8 c! z1 x. n
S" Q1 \% o9 v( u3 s为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！: N1 s: C5 s* T- g4 k. G
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7 m, X- t+ h+ H2 `+ G _- h上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
