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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 . R9 P5 _7 ]! }; c' K$ \" d0 m6 X
: B1 z6 t( W5 m/ o: `& R周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 , l9 |2 Z. V8 M/ V8 @
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果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！
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果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 1 J% Y \3 M$ x0 L, ?0 Y+ R6 I4 t
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。0 k2 x# b0 _8 N. Z" W5 j( L! C
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搅拌好的蛋糕液. r1 q. @' J' V+ O& B* F
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蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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9 m+ }8 c: _, G4 ]5 U# l打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。7 P; y; ~4 V; ~1 X% {
烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！- S% T( N( S$ A8 u E5 A3 G
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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; G7 ~/ K6 n1 ]) y6 r; k1 c% ~为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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) Z Y5 a% y0 a. _7 k6 H4 ^7 | a/ Y上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
) t% x7 n0 B: E+ K2 ]5 l. b) U& n/ x8 g, `; ]
! w9 p, H5 p ]( J5 N2 B最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
