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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 % B& `$ {$ L8 c1 S8 }; o5 s! W
) }0 \" W. P# s0 D周末和果宝一起在家做蛋糕,果宝帮助妈妈做了很多事儿,在家体验烘焙DIY ,果宝不仅可以自己动手,还能锻炼一点小小的耐心,此处是指等待吃的耐心哦,嘿嘿,总之很high啦
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0 g+ ?. N9 \ u果宝很认真的帮妈妈拿着分离器,好专注哦,因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦!
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果宝帮助打发蛋清,当然我是在旁边的,只是体验一下小会,否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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1 G; v- }2 q$ s打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄,糖,植物油等,我会把糖减少,放一些蜂蜜。6 t) ]- Z: X B# j/ `. [
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搅拌好的蛋糕液
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5 b7 k" W* s7 g+ g1 e# [蛋糕液入烤盘,果宝帮助抹平蛋糕表面
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# i$ o( Z2 a1 C0 R打发奶油,准备水果,抹奶油这些没拍,果宝也参与了很多的呢。. o% v2 U* ~; e& [; T& T/ Y
烤好的还没切块的蛋糕,果宝很兴奋,这么大的一块蛋糕!, B3 Q% y! z7 o' e2 h
* u# t2 s: c9 i! U/ q装碟,成品,哇哈,果宝吃了一大块,最喜欢奶油! " r9 b' F* w) S
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为了让果宝觉得好玩,特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕,是他自己裱花的哦!
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- t8 _1 P$ j' S$ n& c上面的方形蛋糕适用于做蛋卷,还有一次做了蛋卷,中间是果酱,也还不错啦2 H9 Q$ g6 n% @) f$ R) Q; D
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最近果宝跟我做了几次蛋糕,平时说话都能说出裱花,打发奶油这些词,连爸爸都自叹不如了呢
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