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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑 $ d: p' @ X$ m
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周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦
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1 m# @2 B: J! P) \$ F果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！5 U) E% W+ o+ E& a: \ V
9 R3 @. k+ z/ _, L# n3 f; q# p果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦
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打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。2 P2 w& {: T! ~2 c8 ~
; i6 O+ q. c% _搅拌好的蛋糕液! F- h/ D( ?# A" I
) t! K7 |0 A) b* Q蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面 S' ?& w B% ^$ J c
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
7 `$ _" Z4 r# @: t1 I0 f. W' b& x烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！# |! i8 Q& [+ A7 Y& K' r" ?
& n7 u1 |: [$ s装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦 y- S* @2 p( h# ~
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
