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本帖最后由 lipeixuanMaMa 于 2016-4-13 14:07 编辑
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z2 K. x0 P# r6 M H周末和果宝一起在家做蛋糕，果宝帮助妈妈做了很多事儿，在家体验烘焙DIY ，果宝不仅可以自己动手，还能锻炼一点小小的耐心，此处是指等待吃的耐心哦，嘿嘿，总之很high啦 6 x2 r9 R& g6 V% Z* } K& ?( B
. c' ]3 K5 s, A& j果宝很认真的帮妈妈拿着分离器，好专注哦，因为我跟他说过如果蛋黄弄到蛋清里没法打发就不能做好蛋糕啦！9 p% v$ l5 O' f! L% M* h
3 B5 ?% A6 l v" V" ?/ a果宝帮助打发蛋清，当然我是在旁边的，只是体验一下小会，否则小朋友可不能自己碰电器的哦 . \0 `+ r4 l" q( U9 E( N+ D& R
8 B+ X( t Z- Z& j打发好的蛋清和搅拌好的蛋黄，糖，植物油等，我会把糖减少，放一些蜂蜜。
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搅拌好的蛋糕液1 E; Y+ }0 a; d2 x* L8 ~
# [1 k" V* b$ S7 M8 N蛋糕液入烤盘，果宝帮助抹平蛋糕表面
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打发奶油，准备水果，抹奶油这些没拍，果宝也参与了很多的呢。
3 k7 f. ^: j. E$ A# L烤好的还没切块的蛋糕，果宝很兴奋，这么大的一块蛋糕！
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装碟，成品，哇哈，果宝吃了一大块，最喜欢奶油！
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4 s7 |# V, s* b4 N为了让果宝觉得好玩，特意留出一些蛋糕液做了几个马芬蛋糕，是他自己裱花的哦！
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上面的方形蛋糕适用于做蛋卷，还有一次做了蛋卷，中间是果酱，也还不错啦
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最近果宝跟我做了几次蛋糕，平时说话都能说出裱花，打发奶油这些词，连爸爸都自叹不如了呢
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发表于 2016-4-13 13:29
