- 妈米
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再说腊八蒜
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昨天刚去超市买的蒜哦(⊙o⊙)哦!估计是过节的关系,大蒜6.5元一斤,够贵!我家大概剥了一斤。1 O0 Y- }, b0 v2 G3 M$ m8 J, @6 w) p
: f2 h1 \: M" z. f- F Y! c; j+ O( A8 Y# H6 A$ x: D2 A
这些蒜有三分之一是小娃剥的
2 d0 Y9 O$ K: @1 h3 @! W+ m! \
6 s. g# B8 x- w+ g5 f居然忘了拍另外一个主角,从网上找的图片。记住必须用“龙门米醋”啊!陈醋,香醋都不对哦(⊙o⊙)哦!
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' ?. D* M8 `6 Z4 S: p) n1 W t
' {& d& Z9 q3 d4 y* q% n4 Q老妈专门从宜家买的大瓶子,记住瓶子要干燥,剥好的蒜洗干净的话也必须绝对晾干不能有水啊!用保鲜膜封好瓶子口,保证密闭!4 B2 x* ^6 s' u
( U1 c+ w/ J$ g) F! ~: E& M% J放置在10-15摄氏度的地方,注意一定要避光!大约5天后就会慢慢变色了,等大年三十吃饺子的时候就可以吃了哦~~~ 来自[妈妈网Android版] |
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