腊八应景必须有粥泡腊八蒜

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 4 \| 浏览: 5430 \|倒序浏览 \| 字体: tT [来自妈妈圈] 腊八应景必须有粥泡腊八蒜 [复制链接]

小橘子妈0601

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 4430

楼主

先说腊八粥吧！
( a9 F: v, w8 e% Q5 \8 ^1 q/ Z, n
! ~- r& l6 o' V) S
我家选了11种料:红豆、绿豆、芸豆、花豆、大米、黑米、鸡头米、薏仁米、花生、大枣、栗子8 Y9 w( j. K r4 f

淘洗干净后泡了24小时
/ j9 L V$ }: H: ]' W
高压锅煮40分钟，懒人可以选择用电压力锅。
来自[妈妈网Android版]

已有 1 人评分	妈米	收起理由
阿拉密斯	+ 100	好期待！

总评分: 妈米 + 100 查看全部评分

回复引用

返回顶部

小橘子妈0601

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2011-06-01
帖子: 4430

沙发

再说腊八蒜

昨天刚去超市买的蒜哦(⊙o⊙)哦！估计是过节的关系，大蒜6.5元一斤，够贵！我家大概剥了一斤。
$ ?$ q( J z3 E& _8 m
# K6 ~# t5 q, E( ~# Q- Q. z
这些蒜有三分之一是小娃剥的

居然忘了拍另外一个主角，从网上找的图片。记住必须用“龙门米醋”啊！陈醋，香醋都不对哦(⊙o⊙)哦！
. b% }0 {# g) o& ]0 D

1 B5 M% C3 o/ @) |/ s+ A" |2 C. u( J
老妈专门从宜家买的大瓶子，记住瓶子要干燥，剥好的蒜洗干净的话也必须绝对晾干不能有水啊！用保鲜膜封好瓶子口，保证密闭！

放置在10-15摄氏度的地方，注意一定要避光！大约5天后就会慢慢变色了，等大年三十吃饺子的时候就可以吃了哦~~~
来自[妈妈网Android版]

点评回复引用

返回顶部

rzdbuwf

二年级

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日
帖子: 80

板凳

山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一�

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›

腊八应景必须有粥泡腊八蒜

快速回复

返回列表

育儿资讯

浏览过的版块