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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-17 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先说腊八粥吧!
, Z( g' h% ^) n/ r. {) Y; @2 z& P
( W$ j; h4 @( X0 R( [4 q$ x- [6 ]
. W8 f0 c( D3 k. K" f我家选了11种料:红豆、绿豆、芸豆、花豆、大米、黑米、鸡头米、薏仁米、花生、大枣、栗子
0 W' y* E- b4 Q' Q5 r% z  z7 [$ U
; C' p1 S+ J; P" N2 ~' K淘洗干净后泡了24小时( k  t* R# c+ P$ l

4 P) m0 u3 v2 G3 e- g7 r高压锅煮40分钟,懒人可以选择用电压力锅。
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阿拉密斯 + 100 好期待!

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宝宝生日
2011-06-01 
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再说腊八蒜- P& f% Y) D, I2 y1 H% n
2 r+ G; R* n3 N2 z7 A3 c4 O3 o3 w
昨天刚去超市买的蒜哦(⊙o⊙)哦!估计是过节的关系,大蒜6.5元一斤,够贵!我家大概剥了一斤。
! Z7 p' w- b' G& s# t$ L5 f2 ~3 W8 S7 e! U& Z3 V& d

& C; Z( r8 a4 B+ S这些蒜有三分之一是小娃剥的
( [* I2 _$ [- i7 R! }0 R$ W
& ]: k' @5 [+ N2 x8 ?居然忘了拍另外一个主角,从网上找的图片。记住必须用“龙门米醋”啊!陈醋,香醋都不对哦(⊙o⊙)哦!6 {, F9 U" l) w8 x7 S
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' P* f' A! Q# T/ k. C老妈专门从宜家买的大瓶子,记住瓶子要干燥,剥好的蒜洗干净的话也必须绝对晾干不能有水啊!用保鲜膜封好瓶子口,保证密闭!8 P( U: s/ T# e* L* V4 W

. B4 E2 u& E7 R0 y! W9 Y& t放置在10-15摄氏度的地方,注意一定要避光!大约5天后就会慢慢变色了,等大年三十吃饺子的时候就可以吃了哦~~~
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
 
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山西 的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一�
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腊八应景必须有粥泡腊八蒜
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