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黑木耳滚猪肝汤消除黑眼圈
1 a' Q4 N0 j7 a/ \8 N黑木耳滚猪肝汤/ _* j1 F6 i$ U/ x
- l2 v) T) D6 W& W! h材料： 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许7 w C: E* ]3 L' [$ o# g, N
4 j. l) C: X2 n0 j做法：7 }- M% U4 Z% G
, H9 Q8 D l9 h' V' g/ f( x(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净，备用。
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(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。
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% E; r4 @8 v5 n; A& r(3)加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火 煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。
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功效：' P: k/ S$ w' d6 c$ P
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(1)有补益血气，活血祛瘀的作用 。
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6 R: y8 ]% C. R; _$ u! `6 {(2)中医认为如果过度疲劳，夜眠不酣，就会容易出现肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症 状，眼睛周围会出现黑晕，经常适当饮用此汤，有助干预防以上的症状出现。6 j5 }. C8 [6 C% T
, m- v1 _. D; S(3)如果妇女气滞血瘀，月经不调，经期腹痛，黑眼圈，脸上出现黄褐斑，都可以用此汤作食疗。$ r" n/ ^8 | [6 r
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(4)此汤性质平和，男女老少皆适宜。
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发表于 2009-2-28 12:18
