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黑木耳滚猪肝汤消除黑眼圈
$ k: y( w- {- U9 J# L黑木耳滚猪肝汤" n1 \* u( `' D D; R2 q5 s" i$ }
# k& g. C6 V7 \8 d- v2 f
材料: 黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许
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7 n3 \/ ~$ f& X% h/ R' W做法:" n2 r" {7 n2 f0 {" H: }- g
8 b: L) U" g9 x1 D( L(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。
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, G. T( ?! M7 t" K [( u) i(2)猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。" q% h5 f9 `' t* F, @7 l
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(3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火 煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。
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/ K l. _, B. O2 V功效:$ e# w: N* ?2 [
9 A. ^ ^: {7 J' P(1)有补益血气,活血祛瘀的作用 。+ k+ e! y. i( P* p+ y' w' A
( c# x& k6 g+ T% x(2)中医认为如果过度疲劳,夜眠不酣,就会容易出现肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症 状,眼睛周围会出现黑晕,经常适当饮用此汤,有助干预防以上的症状出现。
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6 }6 K; V3 _! \( E4 z: B% h(3)如果妇女气滞血瘀,月经不调,经期腹痛,黑眼圈,脸上出现黄褐斑,都可以用此汤作食疗。9 E! \+ J# q% H* I) F$ [
7 i2 e5 v7 a6 \+ ^% n(4)此汤性质平和,男女老少皆适宜。
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