- 妈米
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我之所以叫他春款,是因为这个是每年春节时吃的
( M9 u1 ^, ^! a R \$ `4 i我们的老家,在正月二十都会做,我们都叫他卷卷
6 [: T4 v+ j3 m0 E9 h I做法也挺简单,可以放自己喜欢吃的菜
* D9 T, s2 e+ P: w+ B( n) _- M8 R; f# a
我今天放了
5 e" S% G: b7 e' B6 Q+ i. ^0 w; Y豆芽 韭菜 海带 粉条4 l: D' m0 I; q8 r
0 l( y; O$ R' }/ L$ p" S先来和面糊,最好提前和好,醒着
- Q( G% Q' q( s* r& x+ e4 n白面 鸡蛋 加水和成面糊,不能太稀,也不能太稠
' O( h8 v8 N! U( U
2 B5 F- ?& m1 y' N1 [ l# K然后和馅,就跟饺子 包子馅一样" F, o' Q$ y1 n
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