- 妈米
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我之所以叫他春款,是因为这个是每年春节时吃的6 v! U) y0 g. L6 o& j, g0 W5 [: ^! Y
我们的老家,在正月二十都会做,我们都叫他卷卷
8 T4 Y+ \3 m) q+ r; ^! o做法也挺简单,可以放自己喜欢吃的菜
% P) S* ?6 {5 V- t9 G2 ~3 f* ~0 b) i8 s
我今天放了, e9 l4 w1 e. ]* `
豆芽 韭菜 海带 粉条
! u; K1 d6 @+ i* E: j J1 V
5 u# a4 T, ~) }先来和面糊,最好提前和好,醒着. A9 F1 T! a2 S7 z6 K) Y
白面 鸡蛋 加水和成面糊,不能太稀,也不能太稠
! b \8 x4 e/ m% b6 _# r3 J2 _& C1 ~/ @& t0 B* H
然后和馅,就跟饺子 包子馅一样
8 B& t$ u9 L3 o3 K$ d 来自[妈妈网iPhone版] |
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