炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的
" m: E, M0 i. c我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷
9 |, x# S6 |4 \) O做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜$ Z9 g' q  P+ j3 N% ~7 q

9 J# c4 V8 m! b4 O0 l. v我今天放了
6 c" \# r0 ?: F* ^0 ?豆芽 韭菜 海带 粉条$ D# |5 B3 W3 r
& a7 ~1 v2 O: w- d: q
先来和面糊，最好提前和好，醒着; _/ y( i+ T% `1 E9 ?
白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠/ o  c9 i- h+ x: J+ H

9 t$ r% }1 q" |5 p$ {' a然后和馅，就跟饺子 包子馅一样
: H$ p/ L& Q; o. w  [
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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了
4 ^: d9 D* r: l, V% o- \0 y" i9 b0 y; u

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# u% V0 I9 g% M' r1 @9 ]
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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学) z4 Q: l/ s! m! t0 U/ i: p: G

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9 o/ G# A  R* A+ t' X) |# B9 d; j) n

# q) k5 \& V" D6 Q" ~0 O4 s: |
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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了
0 N/ T3 m; q; q5 S3 Y6 Q! x5 W3 B! d. E) ^6 Z
吃的时候在煎一下，更好吃5 O  C4 e( Q. S+ {

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' G# z* p3 b/ j* Z0 v; q* j% B) t: {% M8 S" Q: @
制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？& ?* t+ O$ h; N# U9 g% Y. Z
( l1 o2 ^) D5 g6 m2 u
摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了: j2 A) z9 N4 s1 ^) y

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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

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% E, T7 u  W' Q7 ]3 ~$ A' E( K好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

$ ^* G0 B5 {! a洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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