- 妈米
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我之所以叫他春款,是因为这个是每年春节时吃的
$ F0 c/ \ c5 G/ S. g. Q% `我们的老家,在正月二十都会做,我们都叫他卷卷9 _. J- u* H% M9 O) t6 G
做法也挺简单,可以放自己喜欢吃的菜
& k6 E8 r+ u9 _- P( C7 _8 u: q: i# R: U7 w+ t3 }
我今天放了: O* F' M: {2 {0 W
豆芽 韭菜 海带 粉条
, o! m+ e. J2 n* {1 h: Q# o. `, b b, v2 W$ i
先来和面糊,最好提前和好,醒着( l* H7 @! s0 Y7 x
白面 鸡蛋 加水和成面糊,不能太稀,也不能太稠
) d3 }; I l* ], P: x. V, V4 ^3 @' l V& {) a' ]
然后和馅,就跟饺子 包子馅一样. Y, ~8 f) k" C9 s8 t0 G1 ?& S8 i3 i
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