炸弹妞

我之所以叫他春款，是因为这个是每年春节时吃的! z! q! f9 ?, c' d
我们的老家，在正月二十都会做，我们都叫他卷卷! R% y$ ~$ Z& {+ `! ?3 Y
做法也挺简单，可以放自己喜欢吃的菜
5 P# |7 B& t5 L7 K
2 m0 a0 H4 {! R4 r3 n" e: w# ~: r( `我今天放了
0 _6 Z6 `1 L6 N& }豆芽 韭菜 海带 粉条' S) h- ]7 r9 i7 j& F7 B# A

) W9 c9 b& U0 W* }& [0 [: s先来和面糊，最好提前和好，醒着0 d$ a/ y, q# P( X: ]
白面 鸡蛋 加水和成面糊，不能太稀，也不能太稠
* ?0 C7 a* ]  Q. U6 q7 V! {0 p1 V6 L
然后和馅，就跟饺子 包子馅一样
3 @' T' X' b' S/ i: ^
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炸弹妞

馅和好了就可以烙饼了
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3 T% D; G) ~! D% k) r
9 S* C+ P' ~/ `/ [. F  S2 P' M+ c% K% i# r' o

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小牛儿小牛儿

直播？😀
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炸弹妞

接下来看图学6 M6 N  Y) G% d" o$ m
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( i; Z/ F4 t1 U3 L- m" W# v7 V  _) c8 z
8 b5 ]: d) Q/ ^
% q7 }& r  Q: U

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炸弹妞

烙着卷着，要不凉了就不好卷了& b  ?+ f) L3 g* i, P
/ B# l% _" j' F" P
吃的时候在煎一下，更好吃
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# j7 i0 V" O; F: D, D) S9 @& ~
' v: L8 E# n1 \  L& P# W: F
+ D& f6 q$ ]/ D9 D1 l" ^/ ]制作的过程比较麻烦，所以可以一次多做点，放在冰箱里，吃的时候煎一下就可以了
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炸弹妞

馅用完了，剩的面糊咋办呀？7 f  r3 c6 P! M6 ?  y

% [: E: K+ C$ h( A1 S摊好了，凉凉了，切成丝，就可以做炒饼了
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萱妈12.7.5

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chinalorth

哇塞，好帖子

snower615

好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

炸弹妞

回复 snower615 的帖子# g1 b7 h& L+ c, I, [) M
好怀念的味道！应该是老乡吧？大槐树？

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洪洞，曲亭
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热气腾腾的生活

最想学这个了

虫儿飞_7185

好有食欲安
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