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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了6 T% l6 z) u! o
好久不下厨房已经生疏很多. `; R% ^$ o7 ?
大家凑合看吧
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主要食材:排骨,芋头
0 p) U* W0 q0 z; U5 C8 J感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便# |% v# P  ?) q! f
起码省去了逛菜市场的时间% x' a* i  H1 T) \4 n6 m, }
# G$ t) Q/ ~8 k% O) Y! g7 Y) z

5 o" h$ r# a1 t先来个成品照吧
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
. q& P) `. J! W' A8 X蒸大概半小时就ok啦
) J+ d) T* A# g5 w2 B用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
, B% i2 {5 ]/ O% K8 z加油
9 J$ q" o3 z, L1 y' G感谢观赏
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( Q6 w! O. Z9 L5 f, X: B

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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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; K  @3 l% n, s芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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