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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了" o, t  g9 |4 W
好久不下厨房已经生疏很多/ x" G6 S0 B% y; R4 ]* Z0 N
大家凑合看吧1 F$ ~6 u8 P: [) @& b) h

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主要食材:排骨,芋头
; l0 C2 t7 o. Q9 l3 V感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
, S4 a9 v/ Z) r起码省去了逛菜市场的时间
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" D; S2 [7 m0 h0 h先来个成品照吧
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦5 @# w$ p& u1 X: G: x
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水$ _$ o4 Y& d; z9 `' l

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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
0 m* \0 E" K/ X. m- M2 E& ~- d4 D; \蒸大概半小时就ok啦" G3 y' a  p3 z$ r0 u9 ~
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品0 D$ y3 k+ l# F; n" b1 m4 b
加油
# w5 Y( Z3 C1 a7 P1 h感谢观赏
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子  r0 S  ]1 k1 Q- ~( Z

. g! k( }. [' {- [% o芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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