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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了9 m" g( A2 T3 C$ |4 s& o
好久不下厨房已经生疏很多5 c# |* q+ c: N( y
大家凑合看吧5 g6 |% l3 [9 [+ U) x9 x' x

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7 G: v" A+ X& x1 q+ v主要食材:排骨,芋头
: {: p2 J& A! m感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便. m$ V; t# c. B* _3 X
起码省去了逛菜市场的时间$ S$ O; `# o. V$ s' w8 x
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4 S( {5 o% V: G. e1 P& G先来个成品照吧
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦+ \4 A# ~. P2 l# _4 }$ q; A& R1 _

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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味# e. I7 E- k5 u/ h$ @4 t* j
蒸大概半小时就ok啦
1 W/ H5 i5 R  h! G, V4 I用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品  y( m: p' V$ p" S: l/ l
加油! o' P) |* ?/ [/ P
感谢观赏
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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馋                           

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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子: E" g) q( e. f& s/ x$ r

- G# P. Q+ o$ P0 `9 w; s% c芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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