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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了
; I$ Q" W5 j' c1 _好久不下厨房已经生疏很多
! w5 P0 M# `3 r6 ]) `" D" P: H: @大家凑合看吧$ z3 M- B6 D2 K1 Q
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5 T/ V: U$ r% t3 i$ G  q8 C: B0 @
主要食材:排骨,芋头& R3 ]9 J6 r- e/ p8 V8 A. F9 _
感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便
, y! l% g) Q! t# U起码省去了逛菜市场的时间4 M: k% d" T6 s! C" ~2 B
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先来个成品照吧
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果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味
% ]2 E- ^% q7 [7 ^& a( w, x) m" [3 X/ X蒸大概半小时就ok啦5 n: [# R+ ~. U; u/ U2 A. \8 B
用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品3 z9 C( d) L' y
加油& R# U7 Y) w" m
感谢观赏0 _" j/ w1 [; G# E
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" a7 \6 I% Q- S! ~

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宝宝生日
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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