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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2016-1-14 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
山妈走上下岗再就业以来,就远离了厨房,那个我曾经挚爱的地方无奈啊,生活的无奈,真心做不到下了班在围上围裙进厨房了2 `2 H/ ~; v6 h1 L/ C) g; M) ~5 i
好久不下厨房已经生疏很多
2 ]" n1 Q/ h! n大家凑合看吧; P: F$ X2 C3 J6 k
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6 d3 M4 k) B8 \8 ^# X主要食材:排骨,芋头
8 Q) b5 q3 c" F- F5 ^感谢春播哦,方便健康食材的平台,给我们上班族带来了无数方便  r' I+ D, {0 |) m# q( M/ x
起码省去了逛菜市场的时间4 [2 E8 b. ~% B' b0 b4 M% W3 [, C

4 a1 ~4 R0 c+ X& C& c/ ^$ y" g( f$ \
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先来个成品照吧
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 40 色香味俱全~

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青铜长老

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宝宝生日
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肋排,一定要肥瘦均匀,完全是瘦的也不好吃哦
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青铜长老

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宝宝生日
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洗净蔽干然后过水焯一下,为的是冒一下血水
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青铜长老

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宝宝生日
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芋头切小块和大片,方便铺底和洒在排骨上,芋头比较干,所以蒸的时候可以稍微加点水,当然排骨的油脂蒸出来也可以让铺底的芋头吸收,避免太干在上锅之前,排骨要加入适当的盐,一点点耗油拌匀入味* _& {9 T1 E/ A
蒸大概半小时就ok啦
, W* z- R2 }4 k7 J用最简单的调料,最新鲜的食材,最古朴的方式料理出最美味的菜品
- |! {8 p2 k5 v+ v1 `# N加油6 m2 r8 f) b; K' n4 {8 c. N/ T
感谢观赏, I0 A, v$ F8 d/ I! T
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宝宝生日
2010-08-31 
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我做的似乎芋头切的有点大
来自[妈妈网Android版]

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宝宝生日
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宝宝生日
2014-4-15 
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回复 今生勿忘 的帖子. t# U% R8 P5 W) l8 v7 k. I/ K
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芋头和排骨都是我爱吃的,学习了
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山妈私厨-芋头蒸排骨
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