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本帖最后由 yorlanda 于 2012-12-15 20:56 编辑
2 @8 X( w) o' v8 V1 D9 T; ~- s
' H/ b! W3 V' f6 z* m0 V! X1 _ d6 y8 D
最近细粮吃滴太多,总惦记搞点粗粮，就做了几只南瓜饼，还遭到了老公和小侄女的表扬( u9 v$ o! S/ t5 d5 c7 U$ R
这个点心颜色鲜艳，外形萌萌，宝宝们超爱，做法配料超简单，也不用烤箱（蒸制）半个小时就好吃上哟
+ n/ q: ^$ ~: v, Q3 m下面给大家说说做法
" m, T: B @$ f1 m0 q" @! h. T0 z1 R6 r j+ s( o: E* `7 q6 {9 r7 ?
配料：新鲜南瓜200克（净重），糯米120克，砂糖30克，红豆馅适量，葡萄干适量
3 B: h# q8 p8 o: e$ f做法：南瓜切片放入碗中，盖保鲜膜入微波炉大火叮5分钟；
% A6 C! Z* h4 T! j 用勺子将南瓜压成泥，跟糯米粉砂糖混合均匀成面团
X0 \( G: ^4 O 将面团搓条，切成八等份，每份填入适量的红豆馅（跟做元宵一样哦）
' k5 ? M! F( u8 A# G& W* S: p$ H4 N 用手整形，再用牙签压出南瓜纹理+ K7 f6 r2 r, B6 N* f0 J7 ]
最后将葡萄干装饰顶部
1 r* u# c# m* M3 O+ M. Z盘子上抹点油，盛盘，冷水上锅，大火蒸8分钟就好了哟
% x$ s! q _; j, G) [6 v
/ c. i' F: [$ g1 Z+ L9 k: U4 O大家试试吧，好玩又好吃撒/ x- b3 E/ [: K6 a6 R9 v
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-12-15 20:55
