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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系
1 s% M) R/ k8 U- {0 P土豆牛腩煲的制作材料：
0 F9 E7 }9 A  v, k2 O' R" W! l5 ]主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。0 J" c. l, C2 s& b
0 t9 M/ Y; b. o
教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃) l* X; @1 Y) y, O/ [
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。' v/ p. O$ n8 h
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
: q9 l$ G( C7 h" x( q% q7 L, Y- S
7 v3 S/ h2 E- r3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
* v' Z, O9 V& a6 n% e
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