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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系
0 i% F3 C# W9 |. Q$ S土豆牛腩煲的制作材料：4 F- P9 T1 z" {* P% D+ q0 T
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
6 J; w3 e6 q2 n* C' `% N5 l
0 j. y- J: f. U教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
4 B, v  a4 o" x, E, u# O' l0 [1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。. N' O4 H6 r( |* V: ^
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
# D3 {2 H3 G% _& E0 o/ u' @9 F. z
' C* h# b( n% J. ~! J) \3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。$ k0 N: r, X; _1 Z- k/ i/ ^

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