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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系
: R' \! Z# |# ~土豆牛腩煲的制作材料：
, f9 J! C+ O' n% }" g9 M3 `$ q主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
8 y& G+ Z/ p+ e- t3 w
+ M" w- b; t. ^; Q教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃2 {' G; A. X, H4 z6 Z6 \9 x! d
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。! x0 E  l% k$ ~8 G/ D
2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
* l* g/ f% b% Z" f' k; b0 u" {" ~6 `, T) X1 L8 B. x- s
3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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