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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系 ( x2 k1 C( D6 ]  k" d! R/ z7 D- a; t3 C
土豆牛腩煲的制作材料：
. b0 B& H& Y5 S# i1 y0 r2 G8 ]. I8 N主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。# B' z6 B3 a5 @' J7 e% }' m4 @
  F% ]8 r8 ^( J) X9 N7 ^5 A
教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
( x' B0 ?- O+ A# d- t- B, \& }1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
: _- [- \5 m% y4 y4 O  Q9 Q$ G% q2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
4 U/ D% f" ~, B# c
9 E6 F. J* C* I' ]3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。$ G' g# P% q) h% }

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