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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系 2 m0 a4 e3 z5 u4 ?  y8 l1 U
土豆牛腩煲的制作材料：
) `2 P7 i) {8 k: U% c主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。; f# a& C9 l* C: z; S' B
8 W' s/ q2 B) D; t$ v( P
教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
% B& |  E3 F9 F" ]6 T! `) x- V1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
7 b& \! E9 W$ b1 Z0 N2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
: s! y9 C6 H8 i" W
- V' H' t. g$ C6 g! |) y. g3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
* X0 f% O* B8 E" D: ?& i5 v8 H
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