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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系 5 m/ Y* c  i' G4 q$ J, I$ i
土豆牛腩煲的制作材料：3 |7 m9 Q- E- {4 `* l4 Q6 }5 @
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
; `8 f* u2 S& {8 Y, x" V3 q
; h* |: w6 G# }9 ~+ O$ Q0 p+ j" r: v教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃
: @7 Y/ S: p$ e7 x5 a% O1 q1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
; i" A+ c, n5 P- c/ x4 h2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。. p! M% N9 w: u
( _* g0 }# h* H/ o7 _
3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。& X1 k3 a; Z1 |3 v, J+ u

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