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菜系及功效:其他菜系
' P" w& R# L* W, s土豆牛腩煲的制作材料:9 a. s8 r) p1 h0 i; J3 Q# m
主料:生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。& n, T& @& \4 w4 B1 v
* |$ J9 c; `' a( \6 @教您土豆牛腩煲怎么做,如何做土豆牛腩煲才好吃; ~* Q2 {2 L2 p! Z
1.牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。
* Z1 ~2 c) L2 @" b4 S" }1 e" |9 K3 l! |2.瓦煲注入清水,加入花雕酒、牛腩(run-tie.com),生姜,生用小火煲40分钟。
4 C) J& d. w! R5 `3 V) A* l L" ]% B9 x. w: E
3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料,用煲20分钟,加入葱段即成。5 ?! A* R8 y# E; P9 P
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