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[美味私房菜]

土豆牛腩煲

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xinpei2

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2013-4-2 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
菜系及功效：其他菜系
/ x( T% x" y% F/ X0 x/ M土豆牛腩煲的制作材料：% ~, n+ F! |* P& \( a% j
主料：生腩300克,土豆150克,生姜10克,红萝卜30克,葱10克。牛油20克,盐15克,味精10克,胡椒粉少许,清水500克,花雕酒20克。
$ d% Q# Z3 a, N% y0 D& i8 s2 S- h; v& i
教您土豆牛腩煲怎么做，如何做土豆牛腩煲才好吃* |3 m7 l9 k0 E% p% t3 d
1.牛腩洗净切成块，土豆去皮切块，生姜切片，红萝卜去皮切块，葱切段。
( g! V! S  I( s0 A% E2.瓦煲注入清水，加入花雕酒、牛腩(run-tie.com)，生姜，生用小火煲40分钟。
: C7 _4 O0 [. W6 H" R
& {6 d8 ^8 E5 V  u3.再加入土豆、红萝卜、盐、味精所有调料，用煲20分钟，加入葱段即成。
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