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[美味私房菜]

凉拌茄子

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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

楼主
发表于 2010-9-5 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
其实我原来不怎么爱吃茄子
/ m4 \7 Y) X+ W$ y, L1 M/ w+ a现在不知道咋回事越来越爱吃了
8 F4 A" r, T. a这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了
5 |5 E$ U, A1 d1 H; a超级简单
- D" ~0 c6 f% O6 z' Z, m原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了
3 {% `5 h" D5 N8 U
$ b! ]/ U" T, e/ F1 ]做起来也比较省事
8 y  D% v# Y9 T5 z5 q! B先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了! S1 o8 ^: s6 D) p
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了
- h& e, ^' C) v5 ^, L% a
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火星鲸鱼 + 15
东北娘们儿 + 30

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baiyuanyuan

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
13 
沙发
发表于 2010-9-5 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沙发！我也喜欢凉拌茄子。
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屁颠妈

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宝宝生日
2009-03-28 
帖子
1356 
板凳
发表于 2010-9-5 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢凉拌茄子。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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月光橙子
团长编号MW12451

高 二

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宝宝生日
2010-04-16 
帖子
2189 
地板
发表于 2010-9-6 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该会很爽口啊，6 ~+ c' K1 p  S9 B  M6 r

7 [& d# `3 R" E9 ~吃过麻酱的没，夏天吃很好的
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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乎乎vs口水凡

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宝宝生日
2004-11-19 
帖子
101 
5#
发表于 2010-9-6 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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东北娘们儿

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
5111 
6#
发表于 2010-9-6 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢吃。
) w0 u$ j2 }! O+ X但老公不爱吃。; l9 B4 ^- e8 N5 B5 h  U
我就很少做了。呜。。。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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火星鲸鱼

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宝宝生日
2013-10-26 
帖子
2244 
7#
发表于 2010-9-6 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我很喜欢这样的做法
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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nadineisme

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宝宝生日
2011-05-11 
帖子
810 
8#
发表于 2010-9-9 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了^^^^^^
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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凉拌茄子
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