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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

楼主

发表于 2010-9-5 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

其实我原来不怎么爱吃茄子% U; b, E# v9 y& B
现在不知道咋回事越来越爱吃了
这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了% w9 V* q# I9 T. b3 L8 m3 ^6 ?
超级简单7 h* f( K2 f$ i! B+ Q- t+ G0 N
原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了$ |* V2 s9 \4 Y( i
. D2 A$ B/ i8 e) u
做起来也比较省事, |3 g$ X4 k) z! J. {
先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了& s& s9 v; ^0 K5 Y. G! m) ^, e
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 15
东北娘们儿	+ 30

总评分: 经验值 + 45 查看全部评分

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 13

沙发

发表于 2010-9-5 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

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Rank: 15

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 1356

板凳

发表于 2010-9-5 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢凉拌茄子。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW12451

Rank: 15

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 2189

地板

发表于 2010-9-6 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个应该会很爽口啊，: c# G5 N n& h4 a7 O" n1 z# T4 q' G9 D

吃过麻酱的没，夏天吃很好的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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乎乎vs口水凡

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 2004-11-19
帖子: 101

5^#

发表于 2010-9-6 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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东北娘们儿

Rank: 26

宝宝生日: 2011-05-21
帖子: 5111

6^#

发表于 2010-9-6 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃。
但老公不爱吃。
我就很少做了。呜。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

7^#

发表于 2010-9-6 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我很喜欢这样的做法

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-05-11
帖子: 810

8^#

发表于 2010-9-9 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了^^^^^^

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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凉拌茄子

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