kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子( f2 \4 h9 I- m0 u& E2 h: ?8 p2 l
现在不知道咋回事越来越爱吃了
* G& w- k0 b' w( P, W. D这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了. p; Y& V9 }* S+ N7 @' Q  E2 w
超级简单
& n/ K- R; w% D  @原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了+ Z9 W. [8 t6 t+ d0 j
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做起来也比较省事+ L; Z2 X" V, E# t% r$ C
先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了, I3 }/ d8 {( t3 r
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了. k6 _2 P+ {0 J0 D

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

月光橙子

这个应该会很爽口啊，
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吃过麻酱的没，夏天吃很好的

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

东北娘们儿

我喜欢吃。
. Y$ c4 `5 O6 K5 c5 h2 x* ]3 j. W但老公不爱吃。; K. O+ v# B2 u* l) z% Q4 L  o% j
我就很少做了。呜。。。

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

nadineisme

学习了^^^^^^