kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子
( d% F* p; E# r$ c) J现在不知道咋回事越来越爱吃了8 o8 a& M6 @0 V
这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了  o! {# r! M- h) ]
超级简单
: s9 p* e7 R4 J/ r$ ]原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了
8 P8 i. Y  x; S- S) f
( ?  U4 y' u. @" u# o. y做起来也比较省事
5 F4 w- K; U3 I先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了
! i8 V: [+ b1 O; C2 P5 M; u之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了7 W3 w3 t" H. P7 B+ a7 R

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

月光橙子

这个应该会很爽口啊，0 c. w% k9 Z4 A5 ~, A4 M' R4 J' K

6 [. X# K* \; I吃过麻酱的没，夏天吃很好的

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

东北娘们儿

我喜欢吃。
2 c* ?% N: p6 O3 x但老公不爱吃。
" R) s$ w5 k! b' P( P: Q5 y我就很少做了。呜。。。

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

nadineisme

学习了^^^^^^