kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子6 w0 F/ ^# U: ^4 M
现在不知道咋回事越来越爱吃了
2 C/ y4 _) v1 Y5 H8 \这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了
' T' n# Q' z$ E$ p. O, q7 }超级简单+ s3 k9 k" I) p( e- J& U
原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了  P7 D( Z5 O4 ]5 @
9 s& s; _  V( u+ d  l6 w" ?3 T
做起来也比较省事6 `4 n& P0 y" N5 }" ]$ M
先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了
7 R' c, e# r! g8 D2 Z  c之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了6 q: F4 [# W& E% \+ }7 z

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

月光橙子

这个应该会很爽口啊，% a# l" A- K+ D5 Q/ w/ G, w

! x+ z" O1 X" r) s* o- Q吃过麻酱的没，夏天吃很好的

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

东北娘们儿

我喜欢吃。6 J7 A8 N" Z; _2 s
但老公不爱吃。: k9 S3 J- V/ z/ ~
我就很少做了。呜。。。

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

nadineisme

学习了^^^^^^