kexin

其实我原来不怎么爱吃茄子0 [6 K' w9 F' }% ^5 W5 [7 W7 r
现在不知道咋回事越来越爱吃了% J; i$ X+ M) W" }
这道菜是我妈妈经常作的，我比较喜欢，所以也偷学了来了
# T4 Y9 q. r; z0 b2 r9 U超级简单! ]/ ?4 V2 E3 m* t
原料：长茄子，柿子椒，蒜沫，花椒油就可以了
# H1 N6 p0 F" b6 w& @0 C. N5 E) R3 a& q; s% C0 G0 r# _# \5 y
做起来也比较省事
. t& r$ m! n9 ^0 G先把茄子放蒸锅蒸上20分钟左右，茄子能扎透就可以了: k1 _' U6 F! {/ Q# D' M% l
之后放入切丁的柿子椒和蒜末，然后淋上花椒油，再放点盐拌一下就ok 了6 Q1 H' Y6 d$ \7 o+ \& P+ h$ H

baiyuanyuan

沙发！我也喜欢凉拌茄子。

屁颠妈

我也喜欢凉拌茄子。

月光橙子

这个应该会很爽口啊，
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吃过麻酱的没，夏天吃很好的

乎乎vs口水凡

很爽口，不过做过一次，蒸好后，得压下茄子，不然水分和汁太多，就不好夹了，不过还得留些汁来保留些鲜味

东北娘们儿

我喜欢吃。: V, N" X5 L4 Q* A
但老公不爱吃。
+ |( P, y2 D! b1 `9 Z我就很少做了。呜。。。

火星鲸鱼

呵呵，我很喜欢这样的做法

nadineisme

学习了^^^^^^