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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢5 F& z% X" q- ^9 R2 D

5 v0 C* u% |! |" o9 G  b3 m直接用图直播啦,
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宝宝生日
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5 t  M, v/ v0 t% y7 c& H
下面附详细做法,分图解析:
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+ \+ ]( t9 }7 n% G$ v0 B- J外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……

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先基础准备. f* k% i2 \; C- C
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小葱切末。2 y, t% C) ?7 b5 {3 u

0 ^5 }4 D0 u; t% m. z* S圆白菜沥干水切指甲盖大的片。
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超市买回来的红姜片,切末。
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小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。# @" H3 f! U# v8 ]

5 b' b/ D6 w- k6 E面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。
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宝宝生日
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上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
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锅烧热,每个孔里面到少许食用油
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把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……
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然后再把面糊注满# u9 R$ F, H# C- N; _& ^
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4 Q: J) s& C. g" l, }等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!
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宝宝生日
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6 v0 Z4 P! k, g) Q2 ?  }' @# e* p9 x' Z8 N
看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~* g$ m' W+ l+ b1 k

! I% j0 J- ?( y6 j不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!
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2 K: A  S1 W/ {- K; O; e最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~$ T7 c6 t0 K/ M9 L( F$ r3 f& F, c
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. J! O( f/ `2 m7 z* W% h+ u, a" ]6 F$ O
- N3 {2 D' W, W. ^! u% c
: a0 ?" `2 c/ Y$ H/ l1 D% |. E! }

) W. Y5 c  r* I0 {: \5 i% a1 V8 ]- s/ I. ]# C; s5 D1 `4 y" W+ h

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唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
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3 ~5 B2 W% y3 b
好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

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宝宝生日
2010-02-19 
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能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

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2010-03-03 
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看着很有食欲哦
臭宝诗彤

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宝宝生日
2011-08-15 
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口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

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2008-08-29 
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天哪~章鱼小丸子~爱死~

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宝宝生日
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我又饿了。。。。。
exa

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口水啊,,,
丹儿娘

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宝宝生日
2007-04-14 
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0 G/ Z5 I+ K4 w. g- K- ~% G* H5 S' @4 [# m! z  d' C' }" U
馋人,学习。

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宝宝生日
2009-10-14 
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哇塞,好想吃啊!
团长编号MW11202

初 二

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宝宝生日
2011-04-24 
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好有食欲的说!
" G* s; ?7 c( I6 G/ e  p8 L
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

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宝宝生日
null 
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我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……
) Z3 N" u# W" B/ s9 ?* B哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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宝宝生日
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认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

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宝宝生日
 
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大厨啊           

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宝宝生日
 
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真的好棒啊
娃娃

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宝宝生日
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' Y9 M7 j5 y1 L( @# H
0 F" v  p( R4 h看图片很不错哦。
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【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
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