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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2011-11-25 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( j2 H# a2 s" F$ ?1 d; }
为了参加美食的感恩活动,这容易吗?大半夜里的,锅碗瓢盆全部响起来了,就为了这顿大餐,章鱼烧,不过看着样子还不错的呢' y3 w0 o3 e. I$ k7 i# k  Y/ u
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直接用图直播啦,
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宝宝生日
2012-01-01 
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- g$ a1 }' g) ^; _7 {+ D下面附详细做法,分图解析:; o" g2 V, u1 ~4 [
5 i% S" }7 R1 x7 ~" ]2 s0 X
外面吃的章鱼烧口味很多,神马章鱼啦,神马红烩八爪鱼啦,香肠芝士啦,神马甜虾蟹子啦,其实都是从最初的章鱼烧变化来的,兔子最爱的还是章鱼烧,但是木有买到那种大大滴章鱼须,所以就用小鱿鱼代替啦~口感稍稍欠缺,凑活啦!这个口水啊~一边做,一边流……

& P- y0 z  \. L+ D  u& {# U
, u2 x6 I4 g  D. L3 \/ J0 z先基础准备7 G2 e8 f8 D) a5 _; b1 ^* i
9 Y6 a/ d. h9 F3 g) ~" L
小葱切末。3 I9 I% a$ w- e# [- g8 c' {' G

5 m/ n( c; J3 d2 @圆白菜沥干水切指甲盖大的片。; N* k1 Y7 z, d4 ?1 o& j; j; o

- N; ]% H6 ^) {6 q! R& k超市买回来的红姜片,切末。
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7 t; x) X, m* Q小鱿鱼,去掉骨头,内脏,眼睛,开水烫过去膜,切段。4 Q, j6 Y3 T6 G( N4 G

; Z7 i) C4 s' Z! N2 y面粉+水+蛋+鱼露+干炸粉+小苏打+糖,调面糊。( y& x7 D8 m' p- J! w" A" b9 n: c

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宝宝生日
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& a1 r. E/ C% }; V; Z/ G& o1 d3 i7 D7 V3 j9 }$ B  u2 s5 R
上个锅,很给力,买的最便宜的那种在煤气炉上的,章鱼烧必备!
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锅烧热,每个孔里面到少许食用油
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把面糊填入,大概七分的位置,然后尽情滴把菜啊章鱼啊洒在上面,根据自己口味来吧,反正兔子喜欢多多滴章鱼,满口的菜,混着小香葱的香味……哎,哎,哎……' E4 i2 M' t; i: ~

' t3 h1 e! {& l7 R, Z然后再把面糊注满
) }8 U' z: a) m+ l2 u& g* i" Z. d, y5 k- J
OK
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等着所有的东东在锅里“滋滋”作响吧!这个时候已经可以闻到香味了!/ O' K  V5 j& T" Q, p  G, E

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宝宝生日
2012-01-01 
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1 y6 {9 n* f$ ]8 N- H$ |* a$ K
* u! |' m2 N7 n0 O* K5 [; G9 J看一下,基本变成初级章鱼烧啦!这个时候可以再浇一遍油,滋滋啦啦滴声音最受用了~~. K9 `* }8 c9 {
) ]' k' j# l- U& j
不停滴翻转,让每个部位受热均匀,所有馅料很听话滴都包裹在丸子里,过一会儿就可以装盘了!
0 Q( ?: R+ }( d7 r  A' b
7 [5 c3 I1 ~3 e# H; ?) y% ^4 d

; w( M" Y' e+ N. ^: D
, T+ D0 A- e  Q+ _- B0 S+ x最后的成品!大功告成~记得要先刷烧烤酱,沙拉酱,海苔粉,木鱼花,这个顺序来哦,不然就不那么美啦~~
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' F, f$ }, t  g  m  a3 e
* O; C+ B, S$ i/ O4 @" p( N% Q4 Y% J3 I. L; c
, l0 a# o8 b# R2 [/ b! S
7 n/ ~: f# q4 f8 V6 D8 v. ~
; _) v# I% `7 c5 N% J

9 R$ r/ ]2 @- b0 }" Z- l, ~. e/ B  T) {0 t7 u% u, I

  v! m& w1 m, e, V1 V+ O! _
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

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宝宝生日
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0 J5 J# {, u' Z0 u+ |3 p好手艺啊
团长编号MW11094

高 一

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宝宝生日
2010-02-19 
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能看不能吃啊,眼饱肚子饥啊。
MW11133

高 一

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2010-03-03 
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看着很有食欲哦
臭宝诗彤

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宝宝生日
2011-08-15 
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口水。。。。问问楼主,上哪儿去买那么有趣的锅呀
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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天哪~章鱼小丸子~爱死~

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宝宝生日
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我又饿了。。。。。
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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口水啊,,,
丹儿娘

高 三

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宝宝生日
2007-04-14 
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回复 有个好心情哦 的帖子
; \' m+ G& O0 n8 F0 o; A. _! J1 k! [/ C  T& i
馋人,学习。

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宝宝生日
2009-10-14 
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哇塞,好想吃啊!
团长编号MW11202

初 二

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宝宝生日
2011-04-24 
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好有食欲的说!
1 T$ Q' u# F8 b! |
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

额,这个可以卖去了,哈哈!!!

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宝宝生日
null 
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775 
我也爱吃这个,就是觉得那个锅啊,买了放家里,也不是每天吃,占地方……( v, ?+ P6 b+ X/ G: o1 K# q* u! F
哎呦!我都语无伦次了,还是买个锅吧……哈哈哈!
洋妈[团长编号:MW10986]

贵宾用户

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宝宝生日
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认证代购团长

木鱼花在哪里买呀?

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宝宝生日
 
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大厨啊           

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宝宝生日
 
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真的好棒啊
娃娃

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宝宝生日
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回复 有个好心情哦 的帖子0 p: J: b- Z% Z  H& }# j

5 s+ I1 ~. j' c看图片很不错哦。
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【感恩章鱼烧】大半夜里的锅碗瓢盆奏响,就是为了这个章鱼烧,终 ...
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