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【地道家乡菜】+香煎鳕鱼

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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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楼主
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我老家是山东威海的，就是传说中的乳山银滩，那边以海鲜著称，所以来一道香煎鳕鱼，来支持吃版活动。
& k+ s! F; x  n, T. r& O3 S$ I# M2 ~! C* d; g1 g/ j
另外一块鳕鱼
已有 1 人评分妈米 收起 理由
湘云 + 200 感谢参加地道家乡菜活动，奖励大米200！ ...

总评分: 妈米 + 200   查看全部评分

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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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沙发
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:20 编辑 ; A" u9 w; A" x: e8 }1 h! T

! [9 A1 l. x0 ]- d* n& T1 F. w/ S! O放上葱姜料酒，腌制15分钟
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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板凳
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:21 编辑
- ?! Q) [, F* @' v$ x* X9 r" t9 d: Y* E7 E- s# r
然后放入饼铛中煎烤5分钟
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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地板
发表于 2010-8-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大美 于 2010-8-20 11:22 编辑
& [6 Y) n& u9 B5 \
4 J9 T. ~5 R' N2 T) ~: n出锅就可以吃咯，有一点点糊了，真郁闷
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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发表于 2010-8-20 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
汇报完毕！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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春天09

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宝宝生日
2009-10-09 
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发表于 2010-8-20 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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大力家的天天妈

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宝宝生日
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7#
发表于 2010-8-20 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来很容易啊!!可是俺家没有那个饼铛哦!
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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宝贝猪窝

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宝宝生日
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8#
发表于 2010-8-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是有点糊哦.不过我还没做过！
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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9#
发表于 2010-8-20 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在海边羡慕啊。好吃。多发点海鲜的做法吧。
6 q9 Q7 B* U5 @+ P春天09 发表于 2010-8-20 12:05

9 Z. J4 t  N7 A) b
" G! p, c. H2 `/ ?" \" u) [" T6 ^4 o+ K) R5 U3 n/ L, p* t
    海鲜其实清蒸最好了，保留原有的鲜味
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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阿琪

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宝宝生日
2009-12-09 
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10#
发表于 2010-8-20 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果只是抹点盐，应该不会糊。。。这样吃很鲜哦
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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小宝乖乖爱妈妈

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宝宝生日
2009-01-05 
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11#
发表于 2010-8-20 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大美，那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊，怎么处理呀？
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

12#
发表于 2010-8-20 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
味道一定不错吧
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肉肉妈妈

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宝宝生日
2008-11-24 
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发表于 2010-8-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我哪回做鳕鱼都夹不起来为什么?透明的
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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14#
发表于 2010-8-20 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大美，那这个饼称弄完鳕鱼是不是也很腥啊，怎么处理呀？
, u4 F4 p) ?# c小宝乖乖爱妈妈 发表于 2010-8-20 12:55
' O* J6 y. H% @: Y
( _0 K' B- i. h7 l9 A' h, j

' A8 C$ f1 S/ H; p. i( D! ^    之前用料酒腌过，一点腥味没有
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心澈妈妈
诺诺哥斯拉

贵宾用户

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宝宝生日
2009-12-06 
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发表于 2010-8-20 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的，下次你试试不腌制，直接饼铛上涂牛油煎，然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。1 w6 |6 l( t7 g1 B0 G3 R$ @
虽然比较垃圾食品，但是的确香啊~~~~
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大美

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宝宝生日
2009-12-28 
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发表于 2010-8-20 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的，下次你试试不腌制，直接饼铛上涂牛油煎，然后配上千岛酱或者沙拉酱吃。。。  K  Q7 a4 i& I# S* I
虽然比较垃圾食品，但 ...
! {3 o# t: V1 j心澈妈妈 发表于 2010-8-20 15:17

' s0 k7 d6 s$ G( ~) ~$ f" C7 d, ?! ?0 h6 Y1 p) W3 ^
* d: C2 W& P5 w( E. L# N
    好，我试试看
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songshicheng

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宝宝生日
2007-03-03 
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发表于 2010-8-20 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也想吃了。。。。
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tiger1234

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宝宝生日
2007-11-06 
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发表于 2010-8-20 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以这样做呢，不错啊。
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赵岩

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宝宝生日
2009-08-18 
帖子
9952 
19#
发表于 2010-8-20 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶家都是蒸~~~~~~~~~
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