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宝宝生日
2010-03-05 
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楼主
发表于 2011-9-15 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:37 编辑 5 w+ p; C& e- M& m7 K5 r
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中秋月饼DIY:一岁半的小老虎来做月饼喽~
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0 z# x( p* O$ y9 F9 y终于盼到了9月10号,虽然天空下起了大雨,也没挡住我和爸爸妈妈的热情,我们开车开了一个半小时,终于赶到了漂亮的木马餐厅!
* l# J6 ?' x2 t漂亮的旋转木马舞台上,已经有很多大哥哥、大姐姐蹦蹦跳跳的在玩了,我刚刚会走路,虽然不能跟他们一起玩,但也马上找到了自己的兴趣-画画!
* h  g. ^" e1 n4 J, Z. N看我画的认真吧!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:39 编辑
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到我们做月饼啦,我不会做,但我可以给爸爸加油助威!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:40 编辑
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2 F  m/ M* W; S. h爸爸动作真快,已经和好面团啦!& Y- U8 {- N/ s: n/ j7 U9 m( Z7 p

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:41 编辑 - ?& {$ n; b& h) P
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第一个成品出来啦,一条小鱼!我好喜欢!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:42 编辑 : `) b; u- B* Y7 B. h+ j) E7 D' v

9 }: Z: D& ~  I, Y0 z2 r1 B猜猜这里有什么?一辆小汽车呀!- {5 B2 F: B9 L3 k! E  Q7 ]
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:43 编辑
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0 O5 K" m4 M7 [+ `$ c看出来了吧!小汽车真可爱!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:44 编辑
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爸爸做的真好,我们全部8个冰皮儿月饼~8 v! d* f& h* ]6 R1 n0 D

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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:45 编辑 4 A. J% p6 L: }

) \4 @2 g' P" K! p; I! d还有给我的气球,北京妈妈网的哦~
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:46 编辑
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哈哈哈,有小鱼吃啦!真高兴!
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本帖最后由 大虎宝宝妈 于 2011-9-15 14:47 编辑
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% y5 U" t3 e7 j2 c& T自己做的冰皮儿月饼真好吃!谢谢北京妈妈网!
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宝宝生日
2010-07-03 
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真好!!!这步骤复杂吗???

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宝宝生日
2010-03-05 
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不复杂,里面就是做冰皮月饼的面粉,买的红豆沙馅,一块油,. u# w" Y) G5 ?8 i9 \' K
把面粉跟晾过的开水一起和成面团,再分三次把那块油(这个忘了问是什么油了是一小团)揉到面团里,把揉好的面分成八个面劲儿,再把豆沙馅分八份揉成小圆球,拿一个面劲儿捏扁捏成圆形,大小比手心略小,把豆沙球放到面饼正中间,把面皮往上把馅包起来,包不住的把面从下往上赶直到够把陷完全盖住。对了一定要留点干面粉,因为要把包好的白色面球在干面粉里滚一下,才能放到模子里,这样月饼就不会粘到模子里了,用手掌慢慢往下把面球按平,把模子翻过来轻轻磕,做好的月饼就出来啦!然后把月饼放到冰箱冷冻室冻15分钟,拿出来就可以吃啦!
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