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女人吃土豆的5大好处

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chenfn888
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发表于 2010-7-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
女人吃土豆的5大好处
: T6 [! P. p4 F& ?- c9 a" D! a一.土豆能留住岁月的脚步" A0 m( t8 W5 M8 K4 m, h9 \7 \/ i4 W

2 s  o4 Q3 N4 o　　土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，青春永驻哦。
: [$ z& g: d5 J; V2 O+ B# A2 b# p7 T8 _1 y9 f5 b; D4 l7 ]
　　二.土豆是天然的美容佳品) R6 z  l. q' S4 }

0 \. W. X, O, J8 o- l; J　　土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。6 w& V; L! }1 I2 d
" \6 M$ T7 A+ a2 u4 c
　　三土豆能减肥3 j' `2 q0 A6 p% q: I* N! I1 b

. n* m3 ]" D$ |" o　　吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。　　
) g$ E: ?, W, D! Z4 |
, x' H& u. m1 {, q3 X1 h　　四.土豆能调整虚弱的体质, i. n# D, s7 o9 u

7 O6 F9 I. ?8 f2 a- W0 D　　土豆不仅不会使人发胖，高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。
% ?8 H$ c3 E5 e' r, `$ A# u8 d. r  u
　　五.土豆能吃出好心情
: ]# t& m& a3 B! m) n1 R( ?( S$ B
　　土豆含有维生素C。做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，可以还你好心情哦！
8 n8 W$ X0 W6 U2 r7 z; x' o+ n8 t- o# q- T$ a# H
　　当然，每天下班回家怪累的，动手做饭也不太现实。像我一样，平时欢美极土豆泥。主要是方便，而且种类还多。晚上回家，午休都是我的最爱。而对于没时间的童鞋，或者比较懒的童鞋，美极土豆泥也是一个不错的选择哦！
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chenfn888
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沙发
发表于 2010-7-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了以上的，所以要专门发个如何做土豆的帖子~~~
/ e0 w. Q  M* s8 R3 O金沙土豆泥
: \% @( p2 T! j4 J: E
$ x5 v% |- t4 i0 M6 J9 A+ R! ~2 v原　　料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。
* |; I/ l& b9 i: [' k  t' c% x4 Z% f! M( T. h

. O- {4 {# m* X．操　　作:
/ ]/ T4 Z) c; R1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。 " p. @$ f0 K% S5 S
2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
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板凳
发表于 2010-7-22 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新疆大盘鸡 3 E3 x0 `7 }( U: m- b3 y

$ Q5 Y  H# `$ \8 f& [+ z6 m$ A6 ^．原　　料: 鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把（因人而异）。
" P, b: x3 M; c) P3 y, j; l' b7 r7 M! o

; T* R  \7 G, S+ T+ X$ Q  G．操　　作: - c6 F$ D1 W  J* _9 [  G% r
（1）、锅内到油，把花椒炸透。
. N) d5 U3 `, P# I' p4 x; j# i( t2 l（2）、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟，倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇，焖十五分钟! |, z8 ]7 g6 n* A4 l$ a, ?
（3）、加入土豆，继续小火炖至土豆熟为止。" `3 N- q1 W1 h. _& P+ ^$ S+ j, q
（4）、加入青辣椒红辣椒，起点缀色彩的作用，辣味主要靠朝天椒了
5 q5 x7 ]& m3 O7 j& ?（5）、翻炒一下就可以出锅装盘了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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地板
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香煎土豆饼
/ B# v9 |( W/ P3 `$ j) B6 ^& Z
, F2 k& R' `8 l3 B# `0 ?．原　　料: 土豆、猪肉、盐、味精。0 J9 u* ~- v' b% V, l2 d/ }
* z- W, q3 K" h* D- F/ z5 p  s
& F' c' C9 D7 \
．操　　作: 7 I0 f2 C$ t. L# D/ t. j7 p9 Z
1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
& k, u3 r9 z0 T& `6 q! [2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥，做成饼状。
* u6 ~% J" F+ o; f3、入锅，用小火煎。8 W7 N. Q7 l0 p! _7 u* |
4、煎至一面焦黄，翻转，改煎另一面。
) D! B' y; G- [5、煎至两面焦黄，起锅，装盘。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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炸薯条
# c! v/ j2 u: G9 w- n6 @! |5 T) z; \5 a" |% V
7 G3 k* k, k$ T1 z3 r+ C* i  B3 ~
原　　料: 土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。# D/ p( ]. d, c
! V3 _: I( E, k- f/ j
3 R9 @  c. Y) f! s% {
．操　　作: 01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
  }* u2 E: N+ h& W5 s/ r+ D- b02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金**后起锅。  z9 W- j  i, [; O1 d
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。  v) q6 l+ Z+ Y" v! e: t$ _( k
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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酸辣土豆丝5 d# M$ o8 o' h6 h$ N
; u! M0 {  n3 J! d
" K5 s/ F: F) }" B* G
．原　　料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。
2 ?: R4 C+ U9 V. V．操　　作: 1、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。- B0 U1 l) S& {2 [. u( f
2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。
( b: P2 a: C- W! U" f3、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。) U# T1 p" O% b
4、开火、坐炒锅、添油。3 q+ M! v5 v: e; M5 J7 k; c" F
5、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。4 u. `  l) f. \0 ^" `$ ?6 j
6、倒入土豆丝，掂锅翻炒几下。
* d: n0 W# [8 C, ^& Y7、倒白醋，放盐，动作要快，再翻炒几下，使盐味更匀。
+ d, W0 W2 Q4 |1 f8、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。4 I0 s& R$ ^% y. ^: O
" P; l8 Z6 N: O' h' J4 i
  g5 d4 N4 N. @% x3 L1 F3 v
凉炝香辣土豆丝% A! Y/ L& v! @! Z, C% y9 v& c

; c5 Q6 ^# i' [: h% |+ K7 w) m
$ P% N! E5 q) @# ~．原　　料: 土豆、蒜末、辣椒面。9 L" C3 v% G# E" m) O9 ]3 ?

, r/ s: L, Q1 w/ X* [．操　　作:
1 U5 B4 [: ^9 s5 s$ B1、先切好土豆丝。8 J% X. ]0 L, P6 Q0 U& ^
2、烧开水将土豆丝氽一下水，一定不要时间太长了，时间太长，土豆丝就不脆。
  p& K$ ~2 |8 }$ ]7 n) W" u) p7 G3、将烫好的土豆丝捞起，放在盆里，撒上蒜末、辣椒面（事先炸好的辣椒油也可以），不过没有现炸的香。6 M3 H1 o. `# R: V8 I
4、将锅里烧点油最好加点花椒（花椒油也行）烧冒烟了往土豆丝上一浇，然后盖上盖，闷一会儿）。
4 d. e- ?. ^2 `% L; T% W5、放点盐、味精、少许糖（个人认为甜了不好吃）、白醋、香菜、淋点少许香油（可加可不加）。) u. N9 M; D6 {* [
6、边拌边尝味道，少什么调料加什么调料，不加调料，你就尝完了。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2010-7-22 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
象山式烤土豆 ) B4 i! I- f! b9 y( u+ I  q8 A
/ P$ C6 y; E9 D* E6 n
主料：中等个土豆1公斤（也可以是2公斤、3公斤...........只要锅够大） 0 i% w9 R$ E' A1 V" f2 T
辅料：葱头（用醋、糖腌过的，俗称荞头，没有的话可以用蒜头代替，味道就差远了）以及汁水 6 |# n9 `3 v( {% P0 l6 W. \% `: }
调料：食用油（选择项，可加可不加）、盐、味精 9 Y; K, T( `4 r) u( y
操作：土豆，连皮加辅料、调料加水放在高压锅里煮，待熟后冷却，打开盖子继续煮至皮变皱即可。 6 G& E1 o2 _8 ~  f5 l  r5 O
注意：要舍得放盐，否则皮很难变皱。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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干煸黄金土豆丝
6 h, E5 o  z; W6 E; c2 j6 o/ c1 V. k& j8 }2 g
主料：土豆丝400克 : k; f* D% j: c0 ], X/ u2 O4 p$ E7 Q
辅料：花椒、加碘食盐、干辣椒、香醋、大蒜、生姜、芝麻香油 % {/ q$ X9 g8 j) F  R( [
作法：1、土豆切细丝，用水[被屏蔽广告]洗，去掉土豆丝裸露在外的淀粉。 8 {( l- }% Z+ s
2、锅里放入300克食用油，烧至5成熟，放入土豆丝，炸至金黄，捞出待用。 + `% [) g2 S  Y/ m* C" o+ x$ M8 Q
3、锅里放入适量的食用油，烧至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒丝，翻炒片刻，放入炸好的土豆丝，加入适量的食盐、香醋，片刻后出锅装盘，淋上芝麻香油。 2 {: i3 V9 H' J& t% M
注：土豆丝一定要切细
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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拔丝土豆
3 S: G" h. q/ H' d
+ r( Q& `3 X8 H+ `# i" s( z) W! ]主料：土豆 : y- F7 f- T( }7 X) {3 m
配料：食用油、糖
* X) l  b! \$ o# p; B作法： 8 ?7 g) n9 m1 j5 ~
1、土豆去皮，切成大块，入油锅炸至外面成金**的硬皮，出锅待用。
- a4 u% ?, k3 l& ^2、锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅。
% _4 y  j9 m+ T. Z此品外脆内软，香甜可口，但需乘热吃，否则会变硬。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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10#
发表于 2010-7-22 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
椒盐小土豆 ; _+ _1 y7 _- J  z$ ?
1 K6 X6 h1 I) Z3 D& u, H( F
主料：小土豆
6 G9 ^" p# A0 \. a$ f8 R' _4 a配料：食用油、盐、糖、香葱、椒盐 ; ]: K. ~) e2 c8 f* |  `9 `" O
作法： ( R6 r1 b2 Q- L2 d7 m9 j
1、小土豆洗净，用水煮熟，晾凉后用刀把小土豆压扁，待用。
3 J) k! b- m! B9 G6 ]2、锅里放少许油，加热，将压扁的小土豆倒入锅内，加入少许盐、糖和葱花翻炒出锅即可。 3 X. E: M$ _  Q# u! \6 k' T" c
3、可根据个人口味洒少许椒盐。
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俄式土豆沙拉 6 n* C* J7 d& F* B" \0 k

$ ^8 N4 s0 A( V0 K主料：土豆 2 M) W' j, m9 R  C/ i
配料：洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉 % u  c9 `, e8 h6 V4 u# I7 O
作法：
) c7 d/ E2 _/ S" y! r1）土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用 5 P. h4 D4 U: `3 D9 ]0 @& _
2）将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用
1 ?! u6 p# y% R, A! h7 }# ^3）在1）、2）的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可
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土豆南瓜汤 * X2 e3 Z: q$ M: [6 r
8 r3 @. \4 d; m0 P0 y
主料：土豆、南瓜
' F# b9 b$ |, y8 v. |( h9 f' |9 e/ C配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 % Q  s9 ~1 \1 u4 t3 F# r# D
作法： ( \9 W$ X1 [. Q/ p2 _: [0 R
１、把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水
5 k) M+ F5 Y' c6 F! M２、锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许 8 y# F! U  X5 d! O* |
３、把2倒入高压锅，加入切好的杏脯、红枣以及泡好的枸杞，焖5~8分钟（也可以在炖锅中慢慢炖，直到土豆和南瓜熟烂）即可
2 @8 M% H- y1 f/ f: L此汤酸鲜可口,是mm保养美容的靓汤~~
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咖喱土豆
9 p9 ~$ X0 ?8 a7 C* A1 I- B! ^- d& Z+ g  u, n7 `2 p3 D  k
主料：土豆三到四个、洋葱一个、胡萝卜一根 $ X7 }* [9 I: w, h
调料：糖、盐、咖喱粉或块、油适量
* Z% R" V. {& P作法：
9 X! U$ [* w- u0 |# B1、土豆切块洗去淀粉，胡萝卜、鸡肉切丁，洋葱切丝
  a" b7 i/ ]0 R2、锅洗净放油，加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒，加水，大火煮十分钟　
% U' y$ A- w- H2 [6 V: J. H后起锅（水要多加，大火煮食比较费水，容易干锅），见洋葱融化即可，加入咖喱（咖喱要预先用凉水调开），加入盐、糖，转小火煮五分钟即可
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西红柿土豆条
* w% p  r: R+ L1 `6 |+ ?: Q3 R1 ]4 s8 n9 h; s
主料：土豆
' E4 H+ x- t3 \  K" l配料：番茄酱、盐、酱油、柠檬酸（酸也可）、糖 2 U# `! T% N0 w
作法： 6 A; }- }+ d7 |$ m5 e4 P5 h
1、土豆洗净切条（所谓条，是因为接下来的烹煮过程比较长，细丝很容易烂掉），土豆用冬土豆为宜，因为比较面，洗净去淀粉
+ x) X# m) y5 T2、锅内放油，将土豆条下锅先轻炒一下，过油（即油炸），至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴，至土豆全熟时加一点柠檬酸（醋也行）
1 o: @7 k/ P4 [/ W% B3、在2中加水，以没过土豆条的1/2为准，盖锅盖炖，约5分钟后开盖以大火收汤，等汤汁如芡（呈粘稠状），出锅。 " ]  ^2 k; X- w3 y7 E1 `' W
特点：颜色鲜红，口感绵软，超级下饭。   B1 x  c% I; B4 O, J5 g
注：记住一定要放一些糖，但不要多，口味酸甜为辅，咸味为主，因为本来是东北菜，但是口味原来太单一，所以调整一下。
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土豆肉糜小饼
) e3 `) a) }* _- H2 D5 _2 s' d- k2 J7 \- a
原料：土豆3—4个 肉糜50克 油 胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒
( F* c( m. E2 e  p5 F首先把土豆煮熟去皮捣成土豆泥，再把肉糜放进去，加调料（胡椒粉 盐 糖 鸡精 料酒）拌匀 9 ]$ h( J. c2 I* }9 y0 \) F
起油锅 用小勺把肉糜土豆泥舀成小饼或小丸式的，放入油锅里炸至金**即可。可沾辣酱吃。也可红烧（加一个青椒）放入锅里加点酱油 糖 勾芡即可出锅。
2 I8 E) w" w# q7 v7 x+ T0 S很好吃的哦，不信马上试试。
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顶起来。。。。。。
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