- 妈米
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食材:紫甘蓝、面粉
. t- x, v4 `5 j2 G) w卤的做法:西红柿、鸡蛋、黄瓜、木耳、蒜、盐,炒好后放一边一会儿用。- `' b4 s% z$ L" I, M, [7 R# B; o
( N2 D/ a$ C3 Q& F1、将紫甘蓝加适量水,打成泥,加入面粉中 & X. L$ X* q2 p% r8 o
8 K7 p0 }0 h! f* K X' }1 K2、揉成面团。稍硬一点点没关系* R9 y% U2 i x5 w
3 f% P. M X7 `% B6 E5 \3、用剪子将面团剪成一根根的鱼形面条,看哦,两头尖尖的,注意要剪的均匀 , G8 d* w% u+ m0 a& |
* W/ v8 Q& }2 z; u+ }* R4、剪好的面条。要多放些面粉,免得面条粘在一起
" D2 v' n/ v0 N# V
3 `2 W6 g' Y( S4 j5 H% ^* b) h黑色的木耳,黄色的鸡蛋,红色的西红柿,绿色的黄瓜,再配上紫色的面条
* V8 M/ k$ H% M; {1 }
7 Q+ L! \( R3 H$ u# j5 T7 L开吃吧!/ i6 g# I S0 t* }# K( s
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