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彤妈

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楼主
发表于 2011-8-9 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦如昙花 于 2011-8-9 18:54 编辑
+ v4 {; A) b, d1 p/ F1 o7 S4 X  v' C: N+ F
刚做的红烧排骨,大家都会做哈
1 M( e/ S; R9 q0 f/ p" V! r  b配料:姜片,蒜片,葱段,花椒,大料,桂皮,胡萝卜,香菇
: ]$ U& r) C$ A+ M作法:排骨要先焯一下,然后锅烧热,放油,炒冰糖,然后放入排骨翻炒,6 P( X+ P" O8 R: @8 I& E$ S0 p6 n
然后依次放入姜片,蒜片,葱段,花椒,大料,桂皮,胡萝卜,香菇,酱油,红酒,盐
" i- H: v% @6 j. T% l翻炒几下,加入开水,炖30分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,出锅

$ H, P; a. p- c- M8 v5 J
$ K7 X2 ^# ?  @% a- H! I# L5 q1 Q; N5 M$ P* r* j9 z
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看着好馋呀
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8.9晚餐--红烧排骨
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