- 妈米
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这是前几天包的，没有过程了，只有成品了，吃吧。
) a' o" X4 j% X3 B+ r2 U这是煮好滴( q2 [5 ?5 S, H# u$ K' @* D
这是给女儿包的饺子，自己擀的皮，第一次擀，我就不显摆了哈，等我练好了再显摆) G: P5 W' ]- E1 Y" o2 F7 N
锅里放水把苦瓜放在里面用小火加热，厨房光线不好就没拍了哈，我说明白一样做滴，要煮2个小时左右。要煲透（ 我用滴是骨头汤）
6 s# E& ~7 }' F. u4 B( s苦瓜切段，把中间的囊去掉，摸点淀粉，把准备好的肉馅放到里面; K( ]; f- N% | ~5 k# S
这是肉馅，我放了点芹菜，应为还要用这个给宝宝做几个饺子，把包饺子的馅取出后，里面加淀粉盐，香油，鸡精 料酒搅拌均匀font=楷体_GB2312]我老公是客家人，在婆婆家学了小几手，呵呵
: b E, L6 Q- Q# l5 d! G今天没有买到合心的豆腐，酿豆腐就没做成，吃点酿苦瓜吧，也不错。9 ?7 n# K5 Z2 S8 p' ^
我家厨房的条件有限，还要看孩子，这次就不拍那么详细了哈。+ \7 F$ o0 W4 s, H! S9 Y1 k
# H8 N2 n6 n0 w4 d4 ~! v7 ]& S[ 本帖最后由 公主宝宝 于 2009-4-20 09:42 编辑 ]
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发表于 2009-4-19 21:33
