- 妈米
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这是前几天包的,没有过程了,只有成品了,吃吧。( S- L4 \% A# B# D6 ~
这是煮好滴; @5 m# `* ^, C( ?6 @
这是给女儿包的饺子,自己擀的皮,第一次擀,我就不显摆了哈,等我练好了再显摆
* Q3 r; ]' E* d& q8 w锅里放水把苦瓜放在里面用小火加热,厨房光线不好就没拍了哈,我说明白一样做滴,要煮2个小时左右。要煲透( 我用滴是骨头汤)
w/ [& D! y, l8 j N8 C! c苦瓜切段,把中间的囊去掉,摸点淀粉,把准备好的肉馅放到里面
/ i! L" B% e) `! Q0 K这是肉馅,我放了点芹菜,应为还要用这个给宝宝做几个饺子,把包饺子的馅取出后,里面加淀粉盐,香油,鸡精 料酒搅拌均匀font=楷体_GB2312]我老公是客家人,在婆婆家学了小几手,呵呵# D' N7 d$ Z# r! t: ?# }
今天没有买到合心的豆腐,酿豆腐就没做成,吃点酿苦瓜吧,也不错。
5 y6 l. x. q7 q% o/ _我家厨房的条件有限,还要看孩子,这次就不拍那么详细了哈。
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4 j7 ^8 J6 H" o3 Q( m7 Y8 P2 s[ 本帖最后由 公主宝宝 于 2009-4-20 09:42 编辑 ]
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