- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 + f1 O- p7 y$ W3 G" m- G( t8 h
7 N# I( m. L+ j* M! @- u天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
& V9 A' h6 R. w( _6 r1 S& ?( C% \( h可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数
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1 L& a# {3 w: V3 {7 ]8 M# k5 d) W4 P先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了/ Y( k6 ^, k2 \( R7 j
莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了; D3 z# b! z7 T6 V+ P6 n
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: P: C# B; k, I) Y# S& \8 C炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了; r$ n8 `- a# D0 g; T& _
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎, x& f/ O& d( ^3 y
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发表于 2010-12-5 00:26
