- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 ! W8 @" f. o( A. n; m
% h; S, q: E+ S1 B6 C天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市0 z. C2 L" F) J; V% I
可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数8 v0 y6 `8 k& ]0 I% \5 l
, `3 r: {9 n6 E9 X4 o先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了2 V0 F" x3 h" q: {
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈
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" i- U# k }. h把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了1 V0 S, h9 j$ Z8 P* L
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* R& |2 n; ]! E- U) F6 j炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
! d, }5 P N- o. E卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎( \6 |$ s7 t5 `1 |+ G2 H% ?4 F
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