- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 0 B' N$ U' m0 U( K
& b/ Y: O3 _8 Q; C天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市9 ]/ ?: A, ]! ^$ w* R) X6 C
可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数
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先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
4 f! O6 h, U7 `- X9 G莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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: a8 \$ [% r$ g( A( L3 D$ V9 p把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了, L: Z# Q4 r' G- m# r
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炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了, z3 ^: O" B0 K* B" c5 {/ i
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎, L: p/ Y( g1 m0 }6 n! {+ f5 Y
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发表于 2010-12-5 00:26
