- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 3 t ^$ l; p4 u: a& P. h
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天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
( A+ g# J3 A8 o2 r+ Z可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数; m% K6 `/ M: P( f
4 q# ]; H& @. R1 k+ C先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了, x4 U* Q* G/ w/ d/ ^% t
莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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1 j, U. T$ y/ d4 e8 k: p8 J把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了
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% _- a. j' F) a( N* _炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了9 r# d6 a( I, s* Q, \
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎5 D. k3 @/ }8 f% I4 }* P3 e% {
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发表于 2010-12-5 00:26
