- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
1 h1 i- o( d% p( x$ a- o0 h, S. h' A8 y
?' u0 |" C1 j* g4 U' N# P' Y6 U天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
$ g. A; G8 W+ f \5 J: C! I, h可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数( h$ \9 y0 |- x5 H* I" w6 \) n
9 T0 E$ y& s1 I! o- R, ]0 }6 e先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
5 w2 B# ]$ f" z& P& _4 P1 F, Z3 C# e莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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- L$ k4 G6 O- a: U$ C7 C& t把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了& Y8 V( K7 @) D3 l
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8 Y; r! {' G9 r- D1 g. K; E. R$ L0 |% o$ |' P3 l- i
& d7 ~6 }% \. _! ?炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了
p" G) p; N7 r9 [9 p/ ]卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎
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发表于 2010-12-5 00:26
