- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
: x* s' L0 p6 C/ Y5 @, I可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数
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先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
- F& A- f( H3 [, U# C莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈
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把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了/ S( B- ^8 Y+ P- X3 U' r
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7 U* X9 N+ b1 u/ b: _4 B& V( |炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了: \ x+ O/ Q; z1 d* p& y& J
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎
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发表于 2010-12-5 00:26
