- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 - |1 u9 B2 E b7 ]$ Z
* j8 f9 U3 W+ K3 c天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
8 ?- A% H. b6 L% Y- Z$ k可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数' C$ i* C \( ]- C9 g- O
: ~/ x' n; `' ~; @+ X先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
, B* }. D; c8 n$ K莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈1 |8 A- N1 ?, h$ N( s( b, U
# Z" Z O2 T6 J7 \ {9 Z2 P
S8 _! Q+ Q) e ^# S9 F v0 W
* H1 [# p3 J2 u: }1 J/ q4 s9 T+ H把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了
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5 T% R7 l! u2 }; ^$ [9 V0 H$ D+ R/ Q0 T: l+ t
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: \# K- ?. t: z炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了
- G/ s/ ~ |7 J9 I$ U0 i卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎8 t u+ A- }8 t1 r/ ]0 G
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发表于 2010-12-5 00:26
