- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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6 `1 H( k2 A! n8 ?8 Q W6 J: S M天气不错，带着娃在公园玩的大半天，忽然想起煲汤的作业还没交，赶紧推着娃去超市
: w0 h0 _; ]$ V0 n+ F' ?可是腔骨排骨都没有了，只好拿了2块猪尾骨凑数. I7 W0 q6 L- n
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先来个原料图，猪尾骨已经飞过水了，其实只要猪骨、莲藕和姜就可以，我又加了把枣，看见薏米也放上了
7 o5 K/ c: K* J( B$ g; e R莲藕是个好东东，熟的性平，养血生津，健脾益气，加了枣和薏米，算是加强功效哈( U8 x/ K1 `1 N/ y6 X7 ]+ Y: r
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把材料洗净切好都放慢炖锅里，加水没过食材就好了: Q- F" D+ }9 M' \
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- e) y* V5 _3 \& _3 r( w2 }3 `炖了一晚上，出锅放点儿盐调味就可以了+ s# R6 J2 D$ t% [3 U
卖相不太好看，不过味道还是不错滴，很甘甜，嘎嘎, d& c. u. H9 n- l6 [
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发表于 2010-12-5 00:26
