- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑 - |1 u9 B2 E b7 ]$ Z
* j8 f9 U3 W+ K3 c天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
8 ?- A% H. b6 L% Y- Z$ k可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数' C$ i* C \( ]- C9 g- O
: ~/ x' n; `' ~; @+ X先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了
, B* }. D; c8 n$ K莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈1 |8 A- N1 ?, h$ N( s( b, U
# Z" Z O2 T6 J7 \ {9 Z2 P
S8 _! Q+ Q) e ^# S9 F v0 W
* H1 [# p3 J2 u: }1 J/ q4 s9 T+ H把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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5 T% R7 l! u2 }; ^$ [9 V0 H$ D+ R/ Q0 T: l+ t
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: \# K- ?. t: z炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了
- G/ s/ ~ |7 J9 I$ U0 i卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎8 t u+ A- }8 t1 r/ ]0 G
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