- 妈米
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本帖最后由 jia45273 于 2010-12-5 23:21 编辑
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* ?- i; c; V3 F: _天气不错,带着娃在公园玩的大半天,忽然想起煲汤的作业还没交,赶紧推着娃去超市
: m, L d- D" b) @6 n4 o4 u; \* y2 `0 U可是腔骨排骨都没有了,只好拿了2块猪尾骨凑数% P0 q- ]! N @
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先来个原料图,猪尾骨已经飞过水了,其实只要猪骨、莲藕和姜就可以,我又加了把枣,看见薏米也放上了# u- [ W. S; z- e3 _5 A, z* l
莲藕是个好东东,熟的性平,养血生津,健脾益气,加了枣和薏米,算是加强功效哈6 M# b& O% [( v- i3 J v; O
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把材料洗净切好都放慢炖锅里,加水没过食材就好了
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炖了一晚上,出锅放点儿盐调味就可以了( w+ d7 Z" g0 T, c2 K
卖相不太好看,不过味道还是不错滴,很甘甜,嘎嘎9 [( ~2 Z5 v( [& C) w
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