【美食打擂台】玉米面小碗糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2007-01-14
帖子: 733

楼主

发表于 2009-4-17 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

用料:
鸡蛋4个面粉玉米面白砂糖色拉油圆形蛋糕模具$ [3 V+ `1 J% n, q0 C! n: c

做法:! w* Z% y' X( T. O
1.鸡蛋加糖和油，打到发泡的程度 ' A( c# ~8 P' Y) h+ ^, h( g
2.面粉和玉米面混合倒入蛋糊中，搅拌均匀后，倒入模具，磕出气泡。; {# B5 {/ t5 A. ~' G
3.冷水上锅，从冒蒸汽开始算12分钟

! u! i- G4 ^: a" @( [
看简单吧,我做了几次才成功,总掌握不好面粉和蛋的比例.这是最成功的一次.- N7 o" `8 w& x; W z9 J
大家都来试试!

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

沙发

发表于 2009-4-17 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，很发哦

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宝宝生日: 2007-01-14
帖子: 733

板凳

发表于 2009-4-17 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢夸奖

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2004-06-24
帖子: 769

地板

发表于 2009-4-18 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃。。。小碗糕。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-01-14
帖子: 733

5^#

发表于 2009-4-22 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-12-31
帖子: 298

6^#

发表于 2009-5-9 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你很成功，祝贺你！你能告诉大家详细的配料吗？用四个鸡蛋，用多少面粉吗

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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【美食打擂台】玉米面小碗糕

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