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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 ...

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-8-12 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。) [) [; H5 h( y. P/ M
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
8 ~/ k8 n4 `! x  P% z
8 x7 K8 Q% {- |  x! m' M& M* U

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 30 期待妈妈的佳作好久了，终于又来分享了，欢.
两只小熊 + 23 感谢分享，做得真好~

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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-8-12 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:03 编辑
: N8 v1 `0 _8 F1 {7 ^( a+ r' Q$ p

- S* C, ~4 k- @1 h    原料：淀粉（最好是豌豆淀粉，绿豆淀粉也行，这两样我都没买到，只能凑和用红薯淀粉了，口感就差了一些）、苋菜。! s6 }9 p( v- i; a4 s6 ~

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静静的雨

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板凳
发表于 2011-8-12 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 w4 p; _; o7 l/ D) v- \    水烧开，将苋菜放入焯烫片刻，离火晾一下。6 B  y+ w% z0 h

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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地板
发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: n. h) O! i+ m( {
    晾至水温可以伸进手时，在水里将苋菜挤揉几下，使水成为玫红色，将苋菜捞出挤净水分，过滤。8 f% z6 r7 z$ c/ E* N0 @$ G

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ Y0 f" k& T  X* D6 z! L  w4 [
    淀粉加入苋菜计和水，搅匀后用慢火熬，期间要不断搅拌，以免糊锅。1 H- q$ y- A" P1 v

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 p: j! I  C# A" g    至淀粉液浓稠并半透明，开始冒气泡时关火，将熬好的淀粉趁热倒入保鲜盒。; {% X  }1 y0 c2 r

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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静静的雨

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发表于 2011-8-12 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ ~2 A' w0 Q! M' t! s    晾凉后放入冰箱，凉透后取出切块。. t; H& G6 ~7 j% p8 [% f

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-8-12 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-8-12 09:35 编辑 9 P. J9 T3 J6 K3 R9 S& X

2 F4 O! s% N* i+ Y9 y& \! t
, c4 |. W8 |  c; Y% e- t% }* d2 g( Z( y    依自己的口味加入蒜末、盐、醋、辣椒油等即可。6 S+ ?. D# y/ I/ Y4 P, T! k

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2011-8-12 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得真好~~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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苗荳妈妈
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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发表于 2011-8-16 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的流口水了
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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李莫宇

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宝宝生日
2008-06-25 
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发表于 2011-8-16 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爽口 不错
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joycecx

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宝宝生日
2011-11-19 
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发表于 2011-9-21 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
竟然是传说中的凉粉
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ccgz_x

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宝宝生日
2009-09-15 
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发表于 2011-11-22 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子# ^% A6 x8 a- C/ F+ J
# B, T  _8 B* m# o
苋菜汁会不会有苦的味道呢？准备尝试
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猪兔赛跑

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宝宝生日
2012-12-08 
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发表于 2012-1-8 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
郁闷了，试过了，可是比我想象中的难多了呀，不但糊锅了，还没熟，冷却了以后，硬的跟砖块似的，估计水太少了。
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songshicheng

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宝宝生日
2007-03-03 
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发表于 2012-1-26 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
苋菜的作用也很强大呀
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