- 妈米
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本来想炖蘑菇,但是蘑菇给炒了肉片了
6 g$ c0 r( N% D& L" l. g干脆炖粉条吧,也好久没吃了
% a$ Q4 I+ i: }" a$ N+ \9 @就这么弄得,大家的评价就是粉条炒好吃,比鸡腿肉好吃
* w I5 [5 k6 B9 _& }6 s0 f这道菜超级简单的
8 x D+ U0 @- u& K* \9 Y首先把鸡腿剁小块用水紧一下
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O$ \* |7 C) J# D接下来炒锅放油,油热后葱姜蒜爆锅然后放入小鸡腿翻炒" V$ T1 W4 I# b) F
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之后放入料酒,酱油、糖,花椒,大料翻炒然后加水即可' C* p' m% i# ?+ v8 X& G1 T/ B4 N) v) V
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,炖上15分钟加入粉条在炖上8分钟就可以了
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