- 妈米
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从清明那天开始，气温是一天比一天的高，而且天气还很干燥，这样的天气吃东西还是清淡些好啊；早上买的油条剩下了，拿跟黄瓜拌拌吃吧。
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原料：黄瓜、油条
& y/ s' C" X$ K# w5 l佐料：大蒜、盐、味精、生抽、香醋、香油. _/ i& f# s# l. y/ U
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- P: w1 d8 k; H
步骤：7 J0 l1 z- i% ~. X
1、黄瓜、油条切丝5 b7 d# S5 \6 R5 C2 I& j; s
2、黄瓜先拿盐杀一下
: y9 n" T' e- w, O& ]! i8 w( ]3、大蒜两瓣、盐少许捣成泥，依次放入味精、生抽、香醋、香油，调成蒜汁- f: d& Q8 `+ x; Q8 Q
4、调好的蒜汁浇在黄瓜、油条丝上拌匀即可。
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发表于 2009-4-14 20:43
