今天厨房一级戒备，因为里面有四斤18元一斤的甲鱼哦 - 我爱厨房

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

楼主

又买了四只. _1 D- {: \ b A0 V
恩。8 y0 b- [9 g% a' l( G+ r
放厨房了。
做好监控% V7 {7 j! f g( i& N
应该跑不了了
现在海鲜还真不贵啊
老人需要多补啊

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kexin

合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

能问下怎么吃吗？真没吃过

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佳佳小屋

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

板凳

也不知道怎么吃好，是不是也就是熬汤呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

地板

原帖由 kexin@bj 于 2009-11-8 20:35 发表 : C2 [' n% M2 s {- D# {) d0 U
能问下怎么吃吗？真没吃过

5 ?, w' V* Y( }, e2 m
6 g# N( w3 X5 i/ H( p3 w
切头。放沙锅里

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Wendyliu1030

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2008-03-13
帖子: 4477

5^#

我家里养过巴西龟，现在有陆龟，对甲鱼，龟这类的动物不太感兴趣做食材。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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tiger1234

青铜长老

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

6^#

给老人做还真是不错呢，食补最好。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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草儿

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 366

7^#

鱼片，甲鱼的做法说详细点

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

8^#

原帖由 Wendyliu1030 于 2009-11-9 09:57 发表 # B: Q/ {! F3 h3 }1 y, C5 n) r9 b
我家里养过巴西龟，现在有陆龟，对甲鱼，龟这类的动物不太感兴趣做食材。

恩。我也养过

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

9^#

原帖由 草儿@bj 于 2009-11-9 13:39 发表
6 D0 V2 U5 \2 J鱼片，甲鱼的做法说详细点

不用吧。
就是找个筷子。然后让甲鱼咬头。。
然后把头切下0 }$ l2 S- v$ D
然后用热水烫甲鱼。把外面一层脏东西剥离
然后。切成几块
然后放沙锅里。。3 Y: D7 D* ^, M
9 S) \4 V3 U5 u5 c1 k
放点姜就可以

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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草儿

初二

Rank: 12

宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 366

10^#

呵呵，以前从来没有做过，辛苦鱼片了，谢谢！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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思凡妈

团长编号MW11875

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2008-02-06
帖子: 4761

11^#

我前两天也买了一只，28元/斤。把头剁了，血流尽，切块，焯一次。放锅里熬，加点姜，枸杞。现在甲鱼都是人工饲养的，谁知道营养怎么样。

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

12^#

en。也有野生的。但是贵啊

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鱼片

贵宾用户

Rank: 26

宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

13^#

原帖由 草儿@bj 于 2009-11-9 14:04 发表
[ c0 c9 ]9 l' s$ ^呵呵，以前从来没有做过，辛苦鱼片了，谢谢！

* W9 @! B8 X! M |
嘿嘿。其实一搜索一堆做法呢

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songshicheng

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

14^#

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就是就是，精力旺盛…………

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乐嘉欣

团长编号：MW12697

大专

Rank: 17

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 2435

15^#

没做过没吃过

期待鱼片上图详解啊

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BL10

六年级

Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 253

16^#

感觉甲鱼类的海鲜很不好煮食的感觉。

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