- 妈米
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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:27 编辑 " C' e, Z# I8 t5 _
8 _. c: H; k" _
0 o1 g. |4 @1 Q# k+ J原料：茄子、西红柿、面粉、蒜
& _' {0 g# E D* b' F- p2 B0 \步骤：
, E% u8 C* g# i( B+ l3 V5 i+ k将茄子切成滚刀块* i8 C( `1 C3 A# @4 N1 j! ?$ T+ e
9 W% W( w7 t$ \5 l- e西红柿切成牙状备用& n9 X0 @3 ?4 r7 ^4 \& j+ g- H: F
6 U3 j0 _* [" | e$ T6 W4 H6 h面粉调成糊状! ~0 K9 J" x2 J* Z' o
" M, q, N5 `3 ~5 x* h炒锅下油，茄子块滚面粉，炸成金huang se8 D0 X \0 h3 |8 N
" T8 Y( ~% ] k" e炒锅下少许油，加入蒜瓣爆香，加入西红柿翻炒，随后加入酱油、糖、炸好的茄子，翻炒出锅, v6 }: G$ e% O3 F K" v3 D+ F
( m# x2 N3 G @ Q$ }
+ E, C: M A' i9 e0 Y! M5 O' z
[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-24 06:07 编辑 ]
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发表于 2009-4-24 05:51
小乖妈表小气，分享点啊
