angie

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' @& X2 w4 Q1 t& D* }% h- G' B! a原料：茄子、西红柿、面粉、蒜" k. i, \- ?, ]3 |$ b
步骤：
" `% Q; {0 G8 T' y# ~将茄子切成滚刀块
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西红柿切成牙状备用
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! |  h7 Z+ l! I面粉调成糊状
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. D  }7 x* R/ u$ L炒锅下油，茄子块滚面粉，炸成金huang se
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炒锅下少许油，加入蒜瓣爆香，加入西红柿翻炒，随后加入酱油、糖、炸好的茄子，翻炒出锅
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9 O) a$ E6 U$ ^: A: x, J[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-24 06:07 编辑 ]

angie

原帖由 雪中慢舞 于 2009-4-24 05:57 发表
) }: }3 i9 C! j4 Z2 E小乖妈真早呢！看着我直流口水

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你也很早啊，这两天没发帖，比赛快结束了，我得加油啊

花开花落

乖妈~弱弱的问一句：亲以前是不是专门去学过厨艺啊？

天天喜洋洋

哇，一大早就看到美食了，乖妈真勤快 献花~

芳妈

不是有人曾经提议要开展厨娘大赛吗？怎么一直没开始呢？

彬彬猪

好香啊~这个菜是俺每次必点滴菜 可就是自己不会做 小乖妈表小气，分享点啊

疯狂的石头

看起来就好吃，装盘也装的这么漂亮 乖妈真厉害！

为宝宝加油

我也觉得乖妈应该学过，因为我曾经还专门研究过做饭，也没研究出来什么道道，只好跟厨房投降咯

turelove

乖妈好厉害啊

pangle

好吃好吃，要是能拿下来就好咯

angie

原帖由 为宝宝加油 于 2009-4-24 10:10 发表
! I# N- E. y0 [4 N8 a$ K" n! a4 ?我也觉得乖妈应该学过，因为我曾经还专门研究过做饭，也没研究出来什么道道，只好跟厨房投降咯

1 L: {+ z$ s6 N; _  b) S9 f
偶是经常去美食论坛里逛，现学现卖滴

小耗子

哇，真厉害呢，太好了，俺就想吃茄子呢。

一一妈妈

口水都下来了，今天晚上就做！

狗狗

素炒菜我觉得茄子比较难炒' W1 M, q) s# U0 [- i
看了这个一定要试试