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宝宝生日
2013-10-26 
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楼主
发表于 2010-9-29 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天下班,跟同事到家门口的市场,本来打算买海白虾,看见皮皮虾不错,就买了点' V* x, O! t0 R% b

" z0 Q  H  L* z因为同事很会做海鲜,所以我也不用为做法发愁了
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按照同事的方法做的皮皮虾,的确不错哦
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先给大家看看图吧
' l$ `$ c2 B2 ~9 y" ]# |5 I

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宝宝生日
2013-10-26 
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我怕不够吃,又炒了个鸡蛋蒜苗呵呵8 y" u! u8 X% L

" {5 _) c8 G0 b

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宝宝生日
2013-10-26 
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自己做的蘸虾的小料,很香的哦,后来就用这个小料拌面吃了,又吃了一大碗哈哈6 }2 d0 M/ j- H: ~% m% f

6 w+ v% B% m4 j. T( d8 b

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宝宝生日
2013-10-26 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜
馨怡妈咪

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宝宝生日
2009-08-30 
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昨天的晚餐,很成功哈哈,我喜欢海鲜
8 J4 O0 P' w- E( ]火星鲸鱼 发表于 2010-9-29 10:08

0 W) G: P  W1 `) T! E$ S6 A5 X5 E; Z# Z; p  ~1 X3 m& A: x0 P8 T
. ^; _% R' H. h, z5 ]
    沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀

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宝宝生日
0000-00-00 
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    我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?: ~# z5 P; x2 i' V7 I  D7 R& v
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间也别太长,八九分熟就行,因为出锅后还有热度,会自己再熟一些,这样炒出的蒜苗黄绿相间,才会好看。

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宝宝生日
2009-10-07 
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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看得我也想吃皮皮虾了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

回复 6# 静静的雨@bj 5 I* |7 w# C% s' }! q$ g, Q, J4 M7 i

0 \8 ]' y7 q/ E% q; n3 l
: r- d; X( x8 }* G    学习一下
彤彤滴娘

硕 士

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宝宝生日
2010-04-20 
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过节回来我也要吃,要吃。* O( ^4 l9 h9 K6 ~
我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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俺老公超级爱吃皮皮虾

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宝宝生日
2013-10-26 
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沾虾的小料怎么做的呀,再问皮皮虾怎么做的呀
# t0 O7 b# r# p) ^ccplovely 发表于 2010-9-29 11:25

  w  a% \; o! l# t8 V# |+ ?
  g! N! s! s- t- x; ~/ ~. I9 v, ]$ z1 V# v
    皮皮虾,洗干净,然后锅中放半碗水,然后放入皮皮虾,一般煮5-7分钟,就可以了。: R" N1 Z1 p5 i
6 D! H' p3 o, B) o" u0 k4 W2 t
小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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宝宝生日
2013-10-26 
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我做皮皮虾都是蒸的,楼主的是不是也是蒸?0 v$ I! \9 i, W7 X+ P
    小小地建议一下,那个鸡蛋蒜苗最好不放酱油,炒的时间 ...
2 R6 l! a: u2 \3 p" ^# y% I- G- {静静的雨@bj 发表于 2010-9-29 11:41

" q& C9 O- M( }: f7 S# }
) i. N- |1 k& d6 w4 C8 M% O* _0 {
    好啊,下次我试试,我是习惯带点酱油的,入味呵呵。

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宝宝生日
2013-10-26 
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楼值得小料要秘方  哈哈1 i  ]' M0 D  D9 i. V
mlx515725925 发表于 2010-9-29 12:37
" z0 q1 O7 D  M/ c. D

: E2 q# [  \; Z, J" A
9 ?) `: S4 ?1 T/ g    小料:碗中倒入酱油,切好葱花,然后明油烧一下,浇在酱油和葱花上,很香的

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我老公家是威海的,他们那里都是蒸着吃,味道超级好吃,只是要占一些姜汁之类的,怕吃多了坏肚子。 ...0 U; V! ~" `  w; }: f3 M
xinshouma 发表于 2010-9-29 12:40
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4 E! {8 O- D, i' k1 C. z& b+ m: @9 H, `/ b1 q$ ?
    对啊,我这个方法是同事教给我的,就是利用皮皮虾体中的水分来闷熟虾肉

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宝宝生日
2013-10-26 
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看得我也想吃皮皮虾了
. N* _; F9 Q/ b% `kexin@bj 发表于 2010-9-29 13:39
; g% M, _9 K. M4 G+ B* f3 B
( w0 @$ [+ i7 ~5 m

7 b. i. C( X2 b! w    多买点,自己做,价格实惠吃着过瘾哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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过节回来我也要吃,要吃。. j* B. z- p3 b/ ?# v8 ?
我发现楼主经常发好吃的,天天琢磨真行,行家里手 ...
' h+ X- q9 [9 X0 V: X# S; B小宝快出生了 发表于 2010-9-29 14:31
. @+ E2 x; ]. F5 \- l5 O
( T: w& q% J( B

0 q' C) _. y+ ~, `0 x) z    哈哈,过奖了,平时反正也要吃饭的,不如吃点自己喜欢的啊哈哈

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宝宝生日
2013-10-26 
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俺老公超级爱吃皮皮虾& e4 P$ i. r3 h$ U' o
栀爱 发表于 2010-9-29 15:45
* a# y$ _- ?1 l+ J6 ~8 Z
0 L3 v+ \& R9 ?7 s& t  U, v0 m( f
6 y7 P! |5 D0 E6 ^3 V
    哈哈,我老公也喜欢吃

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宝宝生日
2009-09-22 
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好香啊
* E  n, @3 S; x$ g' y/ Z- r! J$ r- q今天还说吃螃蟹呢,哈哈
0 F: j& J1 g" _8 i/ j$ ^# r那天也去败1 [  f! e8 F- x
那个鸡蛋蒜苗,我以为是肉丝蒜苗呢
+ _4 H7 d( N3 b! K/ y% u4 d9 U+ d哈哈,楼主不要放酱油哟
7 ]8 n) u5 j1 v$ b9 V: z" Q$ ~最好吃清淡一些,对皮肤好的哟
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晒晒我家的海鲜晚餐,好吃的皮皮虾哦
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