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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2010-10-8 15:51 编辑 ! }$ s" q0 |; t. D i7 g
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先算算价钱吧。必胜客一份32元，就够我儿子一个人吃，我们一家三口用了24元，够全家吃了，最重要味道很经典，很有成就感呦。 J6 R9 _+ y; j$ \
! }7 g$ }1 O( z# [, ]$ [) b j: P! ~$ R
1、原材料：汉斯香蒜奶酪意大利面酱（还有其他口味，随自己喜好）250g，8.5元；意大利面3号的250g，6.5元；这两种我是在家乐福进口食品区买的。新鲜口蘑250g，4元；牛肉馅3元；胡萝卜半根、半个洋葱、黄油少许就算2元吧。
. K7 W* u6 P) r2 r2、把胡萝卜、洋葱、口蘑切碎备用，儿子不爱吃胡萝卜所以我切得碎些。口蘑不要太碎，否则没口感了。; a# m! d) e; l ^* o
3、锅中放入黄油化开。+ p) S; T( h D0 i% ~' S k, W
4、放入洋葱炝锅爆香。
3 T' d& g3 n h8 Q7 j
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5、依次放入牛肉馅
3 ~: P" l5 P; o8 x6、牛肉馅变色后胡萝卜煸炒5 H/ ^% |3 }/ Z6 L# q+ [
7、胡萝卜塌了以后放入口蘑。% \0 S/ D6 y: N7 O# W
8、最后放入意大利面酱，稍微翻炒一下再放一点盐，待汤汁浓稠关火即可，不要太稠，有点汁浇面好吃。& O) S7 k0 ?. h) M: r% G \
+ C9 t- q8 R$ U: S0 Y. c
1 j$ A! u+ b! c
9、有人想尝尝吗？绝对的经典口味，性价比极高。温馨提示：意面要煮18-20分钟的，不要着急。
9 A2 W; o2 ~2 ~0 C
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发表于 2010-10-8 15:42
