- 妈米
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不知道有人这么吃过没有
7 u8 P0 _- i2 s. c, ?/ l但是我总喜欢这么吃馒头
& H2 n3 i0 _/ `单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉0 v. ~8 z; F: b$ J* M& H' I
乐儿对于用勺用筷子都不感冒5 [- a4 Q( X% X$ b
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
" O4 U- v: V& |# d, [这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了1 L; A/ u3 j9 T& r5 Y6 n
是他非常喜欢吃的" j7 U/ S) N! H- }/ _6 `) \
1 H W! c2 y+ M X5 {5 N
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加# R) J. \1 v, F( v f
- d; j% Z! f7 `3 ~* ^材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
7 c2 B2 Z& p, L" {+ a; O2 j8 D作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均6 |- e% w& `, P4 B
2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用% t m& M5 Z3 }. _
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
' M+ V. ~# b( Q+ E* A 4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
) f. L/ T/ L9 g# `* L: N6 ^ ^% g 5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
* \) G( |2 T, m 6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油- g6 ~& a# }- G7 K/ y' g. S5 }1 w9 d5 b
大功告成了
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发表于 2011-8-3 12:22
