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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
% m& b! k% |6 {# I; _
不知道有人这么吃过没有6 ^( h% s7 y& |, O$ _
但是我总喜欢这么吃馒头
% X3 j0 O- J- V单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
6 {0 N9 o, ^/ [! \, I4 ^1 U" |- J乐儿对于用勺用筷子都不感冒8 |, B/ ~' Q+ q
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
1 V& f- L6 C5 f: G这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了6 F* m) V& f0 Q0 D' a
是他非常喜欢吃的, j$ C9 o% p2 i( Z2 a. Z

5 B  C3 u( u$ p提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
, l8 ?/ m# J! t1 f6 ^, A # r: h/ e. P9 M/ {  [8 R
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油3 C2 l8 R( [1 b/ q, P* U; D
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均$ H* f0 @5 M1 [7 B3 @, b6 z- m: |
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用% [; U( U8 c9 ^9 {: Z; T
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)4 w8 I" W. e' H8 W: ~5 e* @
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来6 P* B6 V* c- m9 S$ ^! A' S& r
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)% {3 y8 L' d- O& ]- |" f
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油# p8 g5 g! s; _! i; |. I) r+ B$ S# ]
大功告成了
; O5 P5 O& B* ^9 L$ x% Y
2 s  e1 X; h+ O
$ o! H2 Q# {  i! @5 v5 ^1 ]
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

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宝宝生日
2011-12-27 
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468 
看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
. y+ O' @0 }) t8 x" o* H7 x* w' ]7 ?7 d
1 C# Y" h& ]1 l4 [  L5 g给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子. }9 B0 _! ]) U) l9 h

( n1 {4 k, b  X3 r好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
8 g; b- D2 h/ d9 L" o8 N' F
1 @: K6 a) Y# ^& i4 {; F1 Q  m6 [橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子: a7 l2 D  l6 O- Q" n7 B

+ u3 L* z: _0 F" x+ t1 M% e$ c也是,好歹占一样,哈哈& N* ]& _+ ~, j, ?5 R8 u9 N
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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2009-09-17 
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5133 
看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
4 G+ s0 b" H$ [  B8 x2 _8 O; |6 E# f2 w3 A: \, f* G+ H; h
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
  I( U0 S: a: u* j: n0 _对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子' u5 ?4 j' W$ I/ e( B" q! M
6 n+ k) e! k. `1 d5 {
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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