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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 [- O3 G7 |' X1 ?9 h* m' V4 a  h. ^不知道有人这么吃过没有! \  g  J  G" C1 ?7 f, O% m) x5 t
但是我总喜欢这么吃馒头
9 X& m- l& E% H- C! [单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉8 T% P# K$ {/ S
乐儿对于用勺用筷子都不感冒7 F  r# D+ b4 [, i
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
! S) Y2 b; E, x# t7 f  v5 Q2 z- X+ @这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了) ^8 _, T6 A0 v  U0 R( q. K9 }. G- I
是他非常喜欢吃的
0 ]2 W& h, d1 ]- N  }
3 ?" j" L! V( z9 j4 u提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
; b$ M, ?; O6 w! V6 e
/ i+ M' C) O% O. |% H" s) U  p. v9 z" q材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油2 n6 v" k+ p6 w" j
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均# ]$ ]/ J+ H+ B, T+ ]! a- t0 o( F* }
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用
7 m1 p6 x+ n9 f           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)
6 f; O1 J$ s7 {3 _% ?           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来
9 m% i3 W2 o, w7 P           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)* I; H" T$ L+ I! W! ~8 Q( G
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油& i/ O7 s# ~  _3 _
大功告成了
8 i/ `* h/ T' A , f: z& S3 r7 k+ @8 L/ Z
8 {& e' z% k$ x$ E: u  N0 w1 m/ ?! g

已有 1 人评分妈米 收起 理由
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2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子8 v, _+ r( a" s2 h2 ]
1 d0 n$ ^# s" F9 K2 n( Q
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子, F& w7 W  F8 R/ Y/ s

7 _1 `/ r) L: c# t& L+ x1 R! w好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
! h4 d( m: E; ^. w
$ G+ l9 Q$ Q/ K8 w! Z. I2 X, u1 S橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子$ r) O1 A  F3 C! }& }4 H

" e) f6 s3 ?1 i) X9 {; C9 }也是,好歹占一样,哈哈/ i) [0 z) k' N! C4 f
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
, D3 o, W( M9 Z# v+ _( u
1 i  `# J& e; Q6 b% g又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
. T3 j$ O3 U$ m+ z+ N对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子  k; d( k. o- l6 }* e3 x6 G( o
0 ~" w9 q  w" ?7 @" U/ H+ f
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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