- 妈米
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4 y0 F3 ?! s6 L6 D不知道有人这么吃过没有4 |' r" [1 `) _, d1 b" I
但是我总喜欢这么吃馒头
/ W1 E; O2 L* i1 }2 |单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
( `0 V4 M8 \# w0 [乐儿对于用勺用筷子都不感冒
, v$ u# F; t: j3 \+ [吃饭就喜欢来痛快的用手抓
j0 Y1 B) |: E这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
$ `3 ?- t I* j0 h8 S是他非常喜欢吃的% \( z3 @6 F% f+ m: R1 Z; c B# w
+ i A7 g; \; \, S2 U6 g5 ^
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
* M5 l' f; O0 Y' x 1 {% S& Y# X+ J9 _" @* f
材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油# m( f; L) Z( ]5 d: H
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均) ]9 V# e0 w) g$ j& }! b' T3 h1 T
2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用/ j% }# \! ~! S/ B# [) q M
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
, A' ~+ y3 w' {. Z 4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来
9 @* |0 y; I7 U+ A 5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
) B4 |8 T3 w4 r9 k. b, O) i 6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
" C& R) ~) r; }$ ^2 {& m& V) Y P大功告成了5 z0 _) K3 Y3 s6 C! Z
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发表于 2011-8-3 12:22
