- 妈米
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% m& b! k% |6 {# I; _
不知道有人这么吃过没有6 ^( h% s7 y& |, O$ _
但是我总喜欢这么吃馒头
% X3 j0 O- J- V单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
6 {0 N9 o, ^/ [! \, I4 ^1 U" |- J乐儿对于用勺用筷子都不感冒8 |, B/ ~' Q+ q
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
1 V& f- L6 C5 f: G这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了6 F* m) V& f0 Q0 D' a
是他非常喜欢吃的, j$ C9 o% p2 i( Z2 a. Z
5 B C3 u( u$ p提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
, l8 ?/ m# J! t1 f6 ^, A # r: h/ e. P9 M/ { [8 R
材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油3 C2 l8 R( [1 b/ q, P* U; D
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均$ H* f0 @5 M1 [7 B3 @, b6 z- m: |
2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用% [; U( U8 c9 ^9 {: Z; T
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）4 w8 I" W. e' H8 W: ~5 e* @
4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来6 P* B6 V* c- m9 S$ ^! A' S& r
5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）% {3 y8 L' d- O& ]- |" f
6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油# p8 g5 g! s; _! i; |. I) r+ B$ S# ]
大功告成了
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发表于 2011-8-3 12:22
