- 妈米
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# ^/ j5 l' t- q1 Y C6 j不知道有人这么吃过没有
! e, \, y+ r3 v& [+ k但是我总喜欢这么吃馒头
/ x$ O+ A1 _$ w X单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
7 G$ r7 [: B3 p( D( V9 l* z乐儿对于用勺用筷子都不感冒: K M3 `- A% |" e7 c5 A
吃饭就喜欢来痛快的用手抓/ R8 T9 w. `( Z0 }+ V
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了, r( S" F% x. q
是他非常喜欢吃的
2 ~6 Z- `6 W! b* r: T. z & D' b- p. m* n8 A$ P) [+ ~4 z
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加8 F+ l8 H, K" v( G/ l2 L
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材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油
( h8 e0 A5 O7 K9 D% G3 T6 [; K: q作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
j H; b0 c( f5 Y$ z0 U 2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
* X f w; T6 F' z5 }% T 3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）' `; q1 [+ B) ]* U i/ a
4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来: A8 Q; K- }. o" z3 \! D' U
5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
6 x% I& \* S9 i& N$ v 6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
9 N0 B% Z4 q) K5 _8 F2 r- z大功告成了
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发表于 2011-8-3 12:22
