- 妈米
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& @' Q2 T/ \. e1 N
不知道有人这么吃过没有
, `7 J& D4 X! W( ~, l但是我总喜欢这么吃馒头* C: Z7 C3 y- i7 T
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
8 @, U2 {4 [4 w+ I5 t3 H. m8 v9 E乐儿对于用勺用筷子都不感冒9 X; a8 |- U( D% R: l
吃饭就喜欢来痛快的用手抓" r8 o7 D; h$ V% j* X
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
! s- X# b! I' }& o. W是他非常喜欢吃的
, e5 \' B8 ]+ l: z+ h$ E
6 M9 q* a% l' U# q# t Z提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
: I+ F1 h& X$ _* o9 u$ I) z
+ x# Q4 d' V) k! |7 p材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油" ]* ~) T0 k4 O( {" w
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均8 A. v2 P+ X# V/ M7 ?
2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
4 o: T1 }9 ], Z* w 3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
2 D7 p% v4 d$ X+ t- Q 4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来9 E: _ c+ d4 L2 t! e: E0 f
5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
& F1 Q/ i: g0 F7 z, \ 6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油9 D7 l1 E4 P0 \+ S, Z9 U
大功告成了
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发表于 2011-8-3 12:22
