- 妈米
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% n, w5 }: t! q9 S# |+ y7 L不知道有人这么吃过没有' i0 ]+ z: f. p8 Z. W' h
但是我总喜欢这么吃馒头
: a0 d+ R# Q# c- g/ q4 w, F4 t单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉3 X) n. O' r/ l
乐儿对于用勺用筷子都不感冒
! P$ E- G7 Z- I5 d5 Y( J吃饭就喜欢来痛快的用手抓# y/ c6 Z+ _( ?! a% G- K
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了% D9 [( O) k; D6 v: y
是他非常喜欢吃的) s* a; E: e( v1 @) `- D
: Z/ X; N! H+ L$ j0 g3 P& E I
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
9 ~8 }, A; J+ e% s
$ V/ c2 S: A, }$ Q材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油4 W8 B H; j% o1 H1 b; P- s5 v
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
8 A, P V# G) B& {# O& A/ ` 2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用& c* e9 e4 c: O1 L
3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）0 a7 {4 z3 y. {- V( P9 {
4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来7 Y7 A G+ L9 Q/ Y, I" ^3 Y) ~$ J9 B
5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）3 L& }( M3 t, h
6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油8 [# `7 z1 G8 d. p: d. M
大功告成了8 v5 k& O$ X! ]; B" q- `
: @* O" j- m$ q+ J' | V$ n) ~
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发表于 2011-8-3 12:22
