火星家的厨房--香菇腐竹炖鸡腿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 火星家的厨房--香菇腐竹炖鸡腿

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 30 \| 浏览: 4133 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 火星家的厨房--香菇腐竹炖鸡腿 [复制链接]

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

楼主

发表于 2010-10-31 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由芳官于 2010-11-3 11:26 编辑 4 Y7 c2 d9 x+ x. l

小编有话说：香菇被人们称为植物皇后。香菇，又称香蕈、冬菇。香菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。
小编自己也是很爱很爱香菇的，感谢火星美食期待今后更好的作品问世~~~
PS：小编要偷偷转到自己空间去哦。。。。

呵呵，记得还是高中军训时候，吃过一次鸡肉炖腐竹，虽然已经过去6、7年了，还是很怀念那个味道。2 d# V) n5 e& r8 U8 g9 M+ _

于是乎，自己动手做一次。1 Z% |! K \4 ?6 e1 F2 e

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
芳官		+ 150	图片收入吃版首页，感谢分享
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 60 妈米 + 150 查看全部评分

回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

沙发

发表于 2010-10-31 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、先用温水将腐竹泡开，香菇洗净，鸡肉切成小块备用。

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

板凳

发表于 2010-10-31 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、焯一下鸡肉，开锅后，将锅中的浮沫撇出来，焯鸡腿的水留着备用。# J4 _5 R$ [( A5 H2 z' t

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

地板

发表于 2010-10-31 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、锅中倒油，准备炒糖色，小火，糖即将融化时倒入鸡腿翻炒。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-10-31 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、放入葱段、姜、蒜等翻炒，并倒入酱油少许。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

6^#

发表于 2010-10-31 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、放入一听啤酒，如果不喜欢的可以不放。随后倒入焯鸡肉的汤。文火咕嘟。随后将腐竹和香菇倒入，一起炖。鸡肉软了就可以了。- A$ H" l" l/ [, P' N3 |$ ?

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

7^#

发表于 2010-10-31 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上长成品照，非常的好吃呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2010-10-31 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2009-02-17
帖子: 171

9^#

发表于 2010-10-31 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也做，天天为了吃啥而发愁！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

馨怡妈咪

Rank: 18

宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 4507

10^#

发表于 2010-11-1 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺回家也试试去。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 3282

11^#

发表于 2010-11-1 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个!!!!!!!!!

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

12^#

发表于 2010-11-1 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哦: b% z* K" Q& N, }! a0 v
kexin@bj 发表于 2010-10-31 19:24

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

13^#

发表于 2010-11-1 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也做，天天为了吃啥而发愁！
- U" s- l+ B9 k, y祉妤妈妈发表于 2010-10-31 23:52

8 w" w& c- _/ H+ j7 J

嗯试试吧，我感觉这个还不错

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

14^#

发表于 2010-11-1 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺回家也试试去。6 T4 y. b7 v0 G3 A' `. A
ccplovely 发表于 2010-11-1 09:16

3 e9 j# M; i! B( o! t9 ]
欢迎汇报成果

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

15^#

发表于 2010-11-1 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个!!!!!!!!!+ E6 @* x) E6 T" M7 m4 k+ u) a. w
sallyna1060 发表于 2010-11-1 11:25

# W, I) z" u! B( q2 O- |2 F
0 o8 N8 _, M0 C

谢谢

点评回复引用

Rank: 11

宝宝生日: 2011-02-28
帖子: 397

16^#

发表于 2010-11-1 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃腐竹.............

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

17^#

发表于 2010-11-1 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃腐竹.............
5 _+ ?$ ~ t+ R2 j% H5 f! mlijingbsms 发表于 2010-11-1 13:41

N' t' ^: z2 l T

鸡汤炖腐竹，很好吃呢

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2007-03-26
帖子: 45

18^#

发表于 2010-11-2 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一句,焯鸡肉是凉水下锅焯还是水开后放鸡肉焯?在问一下,是不是焯肉都这样?我平时不怎么做饭,但为了孩子,想学一些简单的

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

19^#

发表于 2010-11-2 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

弱弱的问一句,焯鸡肉是凉水下锅焯还是水开后放鸡肉焯?在问一下,是不是焯肉都这样?我平时不怎么做饭,但为了 ..., }+ r# a" {# D$ O4 Z0 Y. U( a0 H4 ^& |
yym-- 发表于 2010-11-2 11:40

6 B8 \$ v2 i( |# y( C

我是凉水下锅的

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2007-03-26
帖子: 45

20^#

发表于 2010-11-2 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 19# 火星鲸鱼 # J9 e* o+ w( V4 |9 c+ P4 p

: d* \& {; G7 J- L9 k* Z* _/ l
谢了

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

火星家的厨房--香菇腐竹炖鸡腿

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部