新来的，晒一下自己做的菜菜：胡萝卜牛腩等等 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW11135 天一妈妈

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宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

楼主

发表于 2011-4-28 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

刚来北京妈妈网站，还没有认识几个朋友，希望以后大家可以多交流。
! H2 w0 ~4 y1 z, E
1 胡萝卜炖牛腩

做法：2 ]; z. ]/ N- s4 y$ H
1、牛腩切小块，抄水，去血沫8 b& N; @3 N7 Y$ j) g2 g f
2、准备好葱姜段，蒜，有孩子所以没有放红辣椒
3、油热后，爆炒牛腩，放入葱姜和材料，多炒一会，大概5分钟
4、加入热水，这点很重要。加入老抽、白糖。然后统统的倒入砂锅，水开后，改小火，开始炖。。。
5、炖肉期间，准备其他材料，土豆，胡萝卜，西红柿，还有半个洋葱。
5 w; v# C% V3 b8 a- L% Y# W 我先放了西红柿，因为以前听说炖肉的时候放入西红柿，肉会容易烂，其实我自己也喜欢这个味。$ N3 c0 W- o8 V2 C2 O

1 G- l8 L2 S/ g5 T7 `+ D- g大概2个多小时后，再放入其他材料，放盐，一直到炖烂炖软。
" `9 `+ N p" ?& [6 \" H9 q \
$ p6 ]3 ?7 h. ]
( F* I( `7 h+ `2 g: _

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

沙发

发表于 2011-4-28 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 红焖大虾 & z; F2 _/ ~6 Y+ _+ Y* D2 P2 ]
照着红烧肉的做法做的，昏暗的厨房里，照出的图片不太好，呵呵
" R* r/ y0 c, b& x5 ?& c$ m

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

板凳

发表于 2011-4-28 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3‘ 紫菜包饭
: Z# b6 P e8 w7 s% z
和儿子一起做的，自己动手，其乐无穷。 i- [, f( I; y p% j y
做好后，儿子不吃，都是我和LG吃的。( M1 G1 H( g5 W: l' D
, `& g: U2 @# x. s/ h1 A# R. s

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

地板

发表于 2011-4-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾啊~~我的最爱~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

5^#

发表于 2011-4-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幽灵宝宝的帖子+ r/ v- s( _( ~' K: H8 U8 \8 r

呵呵，很多人的最爱，可是我儿子不爱吃，愁人

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

6^#

发表于 2011-4-28 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大的大虾啊~都是我爱吃的，呵呵

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

7^#

发表于 2011-4-28 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子

呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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跳儿妈

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-09
帖子: 1781

8^#

发表于 2011-4-28 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫菜包饭看着不错！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

9^#

发表于 2011-4-28 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 candy123_0123 的帖子

紫菜包饭看着不错！ 4 a [7 v* @* j2 O" P+ t8 x
* _- q% r% l! l7 c8 V
---------------
呵呵，谢谢亲，其实做这个挺简单的，但图片拍的实在不怎么样

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

10^#

发表于 2011-4-28 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萤火虫_lisa 发表于 2011-4-28 15:31 7 ~+ z* g/ F3 V( |9 l( e
回复 ptx2011 的帖子
" g- Y% c' o/ ]& t; L# O$ d# q8 R- Y$ I# E0 O" M
呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

9 L' O; E2 N' U. n& z
嗯，看出来了，很诱人~' m6 I( O7 J m( K3 F/ p
我在家也做过紫菜包饭，呵呵~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

11^#

发表于 2011-4-29 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猫叫咪咪的帖子

多谢亲爱的

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

12^#

发表于 2011-4-29 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel0221 的帖子& C( W6 |* l. x7 W
4 K, s2 n9 q- ` n
谢谢亲，呵呵，其实很一般

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妮儿 MW10711

Rank: 13

宝宝生日: 2008-06-21
帖子: 333

13^#

发表于 2011-5-26 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，大虾是我家妮儿的最爱，紫菜包饭是俺的最爱，萝卜炖牛腩老公的最爱，一家子的菜齐了

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甜蜜的笨笨

Rank: 11

宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 170

14^#

发表于 2011-9-29 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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