新来的，晒一下自己做的菜菜：胡萝卜牛腩等等 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW11135 天一妈妈

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宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

楼主

发表于 2011-4-28 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

刚来北京妈妈网站，还没有认识几个朋友，希望以后大家可以多交流。# x. m6 q) G/ B  p
. `( X( P/ I7 F0 d- ~2 S
1 胡萝卜炖牛腩& F" w8 `4 ]7 g$ G$ k$ j
# h" [. R* d) _, }4 N
做法：
1、牛腩切小块，抄水，去血沫
2、准备好葱姜段，蒜，有孩子所以没有放红辣椒. L$ p. L5 ~3 \
3、油热后，爆炒牛腩，放入葱姜和材料，多炒一会，大概5分钟6 Y# ?) I- J  }! V2 N5 |1 |" A
4、加入热水，这点很重要。加入老抽、白糖。然后统统的倒入砂锅，水开后，改小火，开始炖。。。5 c2 Q/ L5 c& `, z5 J$ {6 p
5、炖肉期间，准备其他材料，土豆，胡萝卜，西红柿，还有半个洋葱。
5 H* H% e6 X; l/ n 我先放了西红柿，因为以前听说炖肉的时候放入西红柿，肉会容易烂，其实我自己也喜欢这个味。
, g) F6 c  w$ {8 |& q$ O2 Z  Z2 o5 N/ i
大概2个多小时后，再放入其他材料，放盐，一直到炖烂炖软。1 N0 N. L/ K0 o

/ {  d7 p' S7 w& P9 p, P7 o  s8 O2 |' r

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angel0221	+ 50	非常不错

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

沙发

发表于 2011-4-28 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 红焖大虾
照着红烧肉的做法做的，昏暗的厨房里，照出的图片不太好，呵呵

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

板凳

发表于 2011-4-28 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3‘ 紫菜包饭* M( X* ]: r( {

和儿子一起做的，自己动手，其乐无穷。$ n& T& f) P0 K0 D# `% ]9 B3 |
做好后，儿子不吃，都是我和LG吃的。0 G0 R4 y& J( B- B% h+ S, k
7 ~" p" x; b9 ]7 D! A4 C# K0 ]

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

地板

发表于 2011-4-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虾啊~~我的最爱~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

5^#

发表于 2011-4-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幽灵宝宝的帖子

呵呵，很多人的最爱，可是我儿子不爱吃，愁人

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

6^#

发表于 2011-4-28 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大的大虾啊~都是我爱吃的，呵呵

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

7^#

发表于 2011-4-28 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ptx2011 的帖子8 d- O; l( g; |& q( t
9 ^, }# @' i" X4 Z9 c! i
呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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跳儿妈

Rank: 16

宝宝生日: 2010-02-09
帖子: 1781

8^#

发表于 2011-4-28 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

紫菜包饭看着不错！

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

9^#

发表于 2011-4-28 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 candy123_0123 的帖子

紫菜包饭看着不错！

---------------
呵呵，谢谢亲，其实做这个挺简单的，但图片拍的实在不怎么样

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

10^#

发表于 2011-4-28 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萤火虫_lisa 发表于 2011-4-28 15:31
( I8 R/ T1 H* M- o, ]0 l回复 ptx2011 的帖子
) O) j+ p# B: v/ I) m3 A- g$ C; V% W- ^: {
呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

嗯，看出来了，很诱人~2 @1 Y& h9 Q4 H: O1 E
我在家也做过紫菜包饭，呵呵~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

11^#

发表于 2011-4-29 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猫叫咪咪的帖子
1 }0 G: [' p; f/ ]6 T: S2 a8 m
多谢亲爱的

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团长MW11135 天一妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2007-02-28
帖子: 1866

12^#

发表于 2011-4-29 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel0221 的帖子8 l4 i" c( L$ g/ J3 _
! [ {2 W& q9 U/ i
谢谢亲，呵呵，其实很一般

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妮儿 MW10711

Rank: 13

宝宝生日: 2008-06-21
帖子: 333

13^#

发表于 2011-5-26 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，大虾是我家妮儿的最爱，紫菜包饭是俺的最爱，萝卜炖牛腩老公的最爱，一家子的菜齐了

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甜蜜的笨笨

Rank: 11

宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 170

14^#

发表于 2011-9-29 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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