萤火虫_lisa

刚来北京妈妈网站，还没有认识几个朋友，希望以后大家可以多交流。
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* ^$ `( g- h4 _! A9 o/ ?: a- D1 胡萝卜炖牛腩0 u* k- Q& H0 t2 W- c8 q& W
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做法：
6 M, N* z+ [, w/ H" `1、牛腩切小块，抄水，去血沫; ~" k3 j6 W' W' |3 ^- Y% b6 F
2、准备好葱姜段，蒜，有孩子所以没有放红辣椒# ?8 n8 `7 l- `; q& Y& D  m/ }3 B
3、油热后，爆炒牛腩，放入葱姜和材料，多炒一会，大概5分钟
% d# S0 n3 ^; j" G4、加入热水，这点很重要。加入老抽、白糖。 然后统统的倒入砂锅，水开后，改小火，开始炖。。。. K9 @6 z+ t1 u8 }- ^
5、炖肉期间，准备其他材料，土豆，胡萝卜，西红柿，还有半个洋葱。; V, W% d/ B0 j0 x& y0 e2 V8 B( t
   我先放了西红柿，因为以前听说炖肉的时候放入西红柿，肉会容易烂，其实我自己也喜欢这个味。) R' r$ Q( }+ Z" h. {' n$ d

! ^6 ]2 t1 J/ p6 U# Y) ~大概2个多小时后，再放入其他材料，放盐，一直到炖烂炖软。: G0 P; W/ z* a9 _% ]8 @# L

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萤火虫_lisa

2 红焖大虾  + j* L; v" u& ]
照着红烧肉的做法做的，昏暗的厨房里，照出的图片不太好，呵呵
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萤火虫_lisa

3‘ 紫菜包饭
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和儿子一起做的，自己动手，其乐无穷。
1 J; I# S' O6 t% R  J' d做好后，儿子不吃，都是我和LG吃的。1 \9 {5 Q  p- x5 g3 R1 F2 M! O4 t
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幽灵宝宝

虾啊~~我的最爱~~

萤火虫_lisa

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呵呵，很多人的最爱，可是我儿子不爱吃，愁人

ptx2011

好大的大虾啊~都是我爱吃的，呵呵

萤火虫_lisa

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9 D9 }& W* G  l! l呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

candy123_0123

紫菜包饭看着不错！

萤火虫_lisa

回复 candy123_0123 的帖子
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紫菜包饭看着不错！ + \" n" @; {" I" [7 S. ]

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呵呵，谢谢亲，其实做这个挺简单的，但图片拍的实在不怎么样

ptx2011

萤火虫_lisa 发表于 2011-4-28 15:31 : r7 E# x' Y% E' D/ s! S
回复 ptx2011 的帖子
& p# F8 N- @% J& n( s8 X% h+ s6 y
呵呵，是啊，虾是别人送的，特别的大呢

! @( o, Z4 k# [8 r( w7 i8 n嗯，看出来了，很诱人~. A# v3 E  M! y; s$ z( ^
我在家也做过紫菜包饭，呵呵~

萤火虫_lisa

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多谢亲爱的

萤火虫_lisa

回复 angel0221 的帖子
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* a& z) e( _* |9 A% O8 D谢谢亲，呵呵，其实很一般

kaixuansuyan

呵呵，大虾是我家妮儿的最爱，紫菜包饭是俺的最爱，萝卜炖牛腩老公的最爱，一家子的菜齐了

甜蜜的笨笨